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Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico

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REF37812N

Gerente General de Restaurante

Region

Luxury & Lifestyle

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Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
 

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
 

¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! 


Descripción del empleo

Lo que hará:

  • Liderazgo, capacitación al equipo de Operaciones de Alimentos & Bebidas
  • Asegurar y mantener los estándares para Alimentos & Bebidas 
  • Crear estrategias para nuevos productos y ofertas de servicios
  • Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes
  • Manejar la operación para asegurar la calidadad entregada del producto 
  • Comunicarse de manera efectiva con el equipo para mejorar la satisfacción de los huespedes.

 


Requisitos

  • Su experiencia y habilidades incluyen:
    • La personalidad enfocada en el servicio es esencial y se requiere experiencia previa en puestos de liderazgo
    • Capacidad comprobada para establecer y mantener buenas relaciones con todas las partes interesadas
    • Comunique pensamientos, acciones y oportunidades claramente con habilidades sólidas para establecer contactos
    • Capacidad para liderar con el ejemplo, cree en una sólida cultura de equipo y prepara el escenario para un alto rendimiento
    • Capacitar el equipo de servicio del restaurante
    • Trabajo en equipo con cocina para garantizar el nivel de calidad mas alto. 
    • Estándares FORBES.
    • Ingles avanzado

Información adicional

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión

Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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