- Full-Time
- Permanent
- FAIRMONT
- Food & Beverage
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Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
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REF113191T
Gérant.e service aux congrès banquets, temps plein (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux, c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.
Ce que l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement.
- Aide au déménagement et hébergement à l’hôtel pour le premier mois.
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payé par l’employeur.
- Fonds de pension avec cotisations de l’employeur.
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Repas gratuits à la cafétéria (avantage imposable).
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
Ce que vous ferez :
- Gestion des groupes assignés : Préparer, envoyer, suivre et archiver la correspondance (confirmations, agendas, BEO, résumés d'événements, menus), tout en assurant une communication efficace avec les clients et les départements concernés (hébergement, banquets, activités, etc.).
- Planification et coordination des événements : Créer des plans de salles et d’étages, obtenir des garanties pour les repas et l’hébergement, et gérer les réservations des chambres et des espaces de réunion en utilisant les logiciels Opera et Social Tables.
- Suivi financier et administratif : Traiter la facturation, garantir la solvabilité des clients, et gérer les dépôts et demandes de crédit dans les délais.
- Réunions et suivi : Diriger les réunions de pré-congrès et de révision des BEO, et assister au suivi post-conférence pour analyser les résultats et assurer la fidélité des clients.
- Relations client et respect des délais : Maintenir de bonnes relations avec les clients pour les fidéliser, veiller au respect des directives et des délais selon la liste de contrôle, et s’assurer que toutes les étapes sont alignées avec les contrats.
- Expérience professionnelle : Minimum de trois ans dans la planification de congrès, avec une expérience supplémentaire en ventes hôtelières et un diplôme dans un domaine connexe étant des atouts.
- Langues parlées demandées : Français et anglais pour pouvoir échanger avec une clientèle anglophone.
- Compétences techniques : Connaissance de l’utilisation d’OPERA (PM et S&C) et de la gestion des services hôteliers.
- Compréhension du secteur : Connaissance du marché des hôtels de luxe et des services hôteliers associés.
- Flexibilité et réactivité : Capacité à travailler dans un environnement nécessitant des réponses rapides, avec une flexibilité concernant les jours et heures de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
ibis Paris Tour Eiffel Cambronne 15ème, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Temps partiel week-end 14h : Nous recherchons notre Serveur/Serveuse Petit-déjeuner F/H pour un poste à pourvoir immédiatement en CDI au sein de l'hôtel Ibis Paris Tour Eiffel, composé de 527 chambres
Reference
cfb3e221-63b3-4738-ae1d-e7baa352d97a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Lyon Sud Oullins, Oullins-Pierre-Bénite, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons un chef de rang pour notre restaurant situé à Oullins-Pierre-Bénite.À ce poste, vous organisez le service en salle et veillerez à ce que chaque client bénéficie d’un service dépassan
Reference
9cc0da73-6348-4a9c-9f94-f101eb1a0b60
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Resort El Quseir, El Qusier, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Egypt
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking an experienced and detail-oriented Chief Steward to join our hospitality team in El Qusier, Egypt. In this leadership role, you will oversee all stewarding operations, ensuring exceptio
Reference
07cec42a-956e-4091-8e4d-bd0e7576a248
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Food & Beverage
Description
The Food and Beverage Service Executive supervises his/her team members through proactive, interactive and reactive leadership, allowing each member of the team to feel confident and to completely sat
Reference
06c4f4c5-68bd-4744-a46d-acc81d54668c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Noonu Atoll
Job Category
Food & Beverage
Description
Answer in-room dining calls promptly and courteouslyTake and accurately record guest food and beverage ordersConfirm room numbers, order details and special requestsAssist guests with menu selections
Reference
e87fabf8-8141-4f7e-9d86-737a7eb11a96
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS PLAYA MUJERES, Isla Mujeres, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Quintana Roo
Job Category
Food & Beverage
Description
Garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes mediante la supervisión integral de la operación diaria del restaurante, optimizando la calidad del servicio y de los alimentos,
Reference
21d9b5ea-0add-48ce-85c6-88666fe6dc4c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
cfca6e32-9ba2-4586-8237-6d6b6cf8ff2e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Steward.ResponsibilitiesStewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations
Reference
379f32ab-1d94-4047-99e1-c053b6aa0df4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS PLAYA MUJERES, Isla Mujeres, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Quintana Roo
Job Category
Food & Beverage
Description
Asistente Operativo de Bares será responsable de apoyar la operación diaria de nuestros bares, asegurando una ejecución eficiente, ordenada y alineada con los estándares de servicio de la propiedad.B
Reference
96f9525c-0053-4752-abf1-17ab312b12c1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Pool Server. Assist in the development, implementation and maintenance of quality standards for outlets. Int
Reference
6a2f6f36-6433-4ce8-be1c-f2650016a066
Expiry Date
01/01/0001