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Novotel Hamburg Central Station (Neueröffnung), Hamburg, Germany

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REF30706A

Frühstückskoch (m/w/d) – Novotel Hamburg Central Station

Region

Europe and North Africa



Company Description

Wir suchen Dich - ab sofort!

Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant „Mysa Eatery“, eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.


Job Description

Als Frühstückskoch (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst.

Was bieten wir:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit übertariflicher Bezahlung
  • Arbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger Innenstadt
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Zugang zu Corporate Benefits mit über 800 Marken wie Apple, Adidas, etc.
  • Vergünstige Übernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels weltweit für dich und Family&Friends mit unserer All-Heartist-Card
  • Mitarbeiter*innenverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Süßes in unserer hauseigenen Kantine
  • Moderne Uniform inklusive Reinigung
  • grow, learn and enjoy! Durch Teilnahme an Trainings der ACCOR Academy
  • Nutze die Gelegenheit, innerhalb ACCOR weltweit zu wachsen
  • Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen

Was sind Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Unterstützung des Küchenchefs und dessen Vertretung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits-und Serviceablauf
  • Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie Bestellung der Ware
  • Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Menügestaltung
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Was bringst Du mit:

  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Gute Deutsch und Englischkenntnisse
  • Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
  • Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen

Hast du Lust Teil unseres Teams zu werden?
Dann sende uns deine Bewerbung zu und gestalte unserer Hotel mit!

Bei Fragen melde dich bei unserer Talent & Culture Managerin Emilia Torka:
emilia.torka@accor.com

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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