FR - Serveur (H/F/X)

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

"Le groupe Gaulin regroupe les établissements suivants : les hôtels Mercure Bordeaux Lac et Mercure Bordeaux Aéroport, les hôtels Ibis Styles et Ibis Budget Aéroport, ainsi que le restaurant Hippopotamus de Bordeaux Lac.

Rejoignez la Team Restauration du Mercure Bordeaux Lac !

L’Hôtel Mercure Bordeaux Lac, recherche un(e) Serveur (H/F) talentueux(se) et dynamique en CDI pour enrichir son équipe et offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement de travail chaleureux et bienveillant
• Une équipe soudée et passionnée
• Opportunités de développement

Votre mission, si vous l'acceptez :

• Offrir un accueil personnalisé et une expérience client exceptionnelle
• Maîtriser et sublimer notre offre de restauration
• Assurer un service fluide et de qualité en salle
• Veiller à une présentation impeccable des plats et des boissons
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle
• Collaborer étroitement avec l’ensemble des équipes de l’établissement
• Gérer les encaissements avec rigueur et professionnalisme

CV et lettre de motivation à transmettre  Mme Stephanie SAUBOUA - responsable RH du groupe Gaulin stephanie.sauboua@accor.com / tel. 05 56 34 74 65

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

• Sens du service et du détail, sourire communicatif
• Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe
• Bonne connaissance des produits et des techniques de service
• Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement dynamique
• Tenue vestimentaire irréprochable

Hôtel managé