- Full-Time
- Permanent
- Food & Beverage
- ACCOR
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Saint Gervais Hotel & Spa - Handwritten Collection, Saint-Gervais-les-Bains, France
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REF5562M
FR - Responsable Restauration (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Responsable Restauration (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n’avez pas peur de penser différemment ni d’apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez à la tête d’une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client.
Ce que l’établissement vous offre :
En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
Plan de formations délivrées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Votre rôle :
Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l’équipe opérationnelle Restauration
Assurer le respect des normes Food & Beverage
Elaborer une stratégie sur les nouveaux produits et services
Offrir une expérience inoubliable pour nos clients
Votre expérience et vos compétences incluent :
Qualité de service essentielle : une expérience dans le management est requise
Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes
Excellente communication favorisant le partage d'information
Capacité à manager une équipe, à partager une culture d’équipe forte et à encourager la performance
Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
TRIBE Hotel Den Haag Centraal, The Hague, Netherlands
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
TRIBE
Job type
Temporary
Locations
The Hague
Job Category
Food & Beverage
Description
What’s the deal?You welcome guests in your own warm, genuine way, no scripted lines, just real connections.You help them choose drinks, dinner, and everything in between.You know our menus inside out.
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT NEW ORLEANS, New Orleans, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
New Orleans
Job Category
Food & Beverage
Description
Summary of PositionResponsible for the ongoing day-to-day front-of-house operations of the restaurant. The Restaurant Assistant General Manager works under the direction of the Restaurant General Mana
Reference
9ef92990-5fe0-473e-bbc9-6c8bf8492844
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Consistently offer professional, friendly and engaging serviceAssist Food & Beverage Servers in all aspects of the dining experienceAssist guests regarding menu items in an informative and helpful way
Reference
56a08a7d-f50d-4fda-8f4a-984147c793e4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Dallas, Dallas, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Dallas
Job Category
Food & Beverage
Description
The Bartender will take orders, prepare and serve beverages and light meals to guests, courteously and efficiently according to hotel specifications, maintain stock/supplies and cleanliness of outlet
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
L’hôtesse / hôte assure l’accueil du client et le bon déroulement de son installation.Missions Standard / Réservation / MEP :Prend en charge les réservations par téléphone, par mail suivant les procé
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Miramar - Hotel & Bungalows, Santa Monica, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Santa Monica
Job Category
Food & Beverage
Description
Reporting to the Assistant Director of Food & Beverage, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Provide warm and engaging service and gre
Reference
89588ca1-3ba7-49e3-8274-ba1d5c2beaee
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Cologne The Circle, Cologne, Germany
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Casual
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Temporary
Locations
Cologne
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus …das ganze Team kümmert sich um unsere Gäste - Hand in Hand und von früh bis spätunsere Team im Service unterstützen, wo helfende Hände benötigt werdenselbstständiges Ar
Reference
47142248-5b8a-4742-8069-609bba98de71
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25 HOURS HAMBURG NUMBER ONE, Cologne, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Temporary
Locations
Cologne
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus…Du bist verantwortlich für die Leitung des Services und sorgst für geschmeidige Abläufe innerhalb des TeamsDu sorgst für saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles London Gloucester Road, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
As our Breakfast Team Member , you…Maintain communication channels between Hotel guests and all Hotel departments both verbally and in writing as required.Deliver consistent and memorable service to a
Reference
287f9740-232c-4847-9fdd-4fde9f16127b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON DUBLIN, Dublin, Ireland
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Dublin
Job Category
Food & Beverage
Description
What you’ll do…Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves.Know your product and systems inside out.Make whatever the mood calls for, from soft drinks to ma
Reference
c0d44ac4-65c7-42d9-97c7-f459e3e1c407
Expiry Date
01/01/0001