- Full-Time
- Temporary
- MAMA SHELTER
- Culinary
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Mama Shelter Paris La Défense, Puteaux, France
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REF103719C
FR - Plongeur / Equipier Cuisine (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
LA MISSION ?
Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux 🧼 : plonge, cuisine, local poubelles 🗑️ et quai économat.
Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l’ouverture et fermeture de l’établissement. ⏰
Vous respectez une bonne gestion des déchets ♻️ et une utilisation adéquate des équipements. ⚙️
Les règles d’hygiène doivent être respectées 🧽 et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain 🧐
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les plats n’ont pas le temps de s’empiler, vous faîtes preuve de rapidité.
VOS PETITS + SONT :
On ne vous reprochera pas d’être trop maniaque.
Vous avez déjà des connaissances concernant les règles d’hygiènes et les produits de nettoyage.
Votre sourire est communicatif. 😁
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Mitre St, 4877, Port Douglas, AU
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Permanent
Locations
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Job Category
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Description
Pullman Port Douglas Sea Temple Resort & Spa, located in the picturesque town of Port Douglas, just an hour's drive north of Cairns, offers a range of accommodations including studios, two and three-b
Reference
Req-57460
Expiry Date
01/01/0001
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Mitre St, 4877, Port Douglas, AU
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Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Port Douglas
Job Category
Culinary
Description
Pullman Port Douglas Sea Temple Resort & Spa, located in the picturesque town of Port Douglas, just an hour's drive north of Cairns, offers a range of accommodations including studios, two and three-b
Reference
Req-57450
Expiry Date
01/01/0001
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PULLMAN NINH BINH, Hoa Lu, Vietnam
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Director
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Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Vietnam
Job Category
Culinary
Description
Culinary ExcellenceLead and maintain the highest culinary standards across all kitchens, ensuring full compliance with P&P, SOPs, hygiene and food safety regulations.Drive creativity and innovation in
Reference
7e33d0a5-1ce3-426e-97d9-62b6e5703ed1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Grand Tarabya Managed by Accor, Istanbul, Turkey
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Istanbul
Job Category
Culinary
Description
To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all timesOrganize together with de Chef de Partie the shift on his/her section with regard to mise-en-place production and
Reference
884b2591-c315-49b3-82a9-b1c934f1d79a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Darling Harbour, Sydney, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
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Job Category
Culinary
Description
Bonjour! Enter a world where exquisite cuisine meets artistry, and every gastronomic experience is elevated by the passion and skill of our Culinary team, transforming each experience into a memory to
Reference
0e9f2a2d-f7ad-438d-bc11-3cf8150bc3b8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Victoria
Job Category
Culinary
Description
What is in it for you: Employee benefit card offering discounted rates at Accor properties worldwide and additional benefits for Fairmont and Raffles colleagues Exclusive Employee and Friends & Fam
Reference
ad97d6b7-9747-445f-a479-ee12502b9b70
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Cape Town, South Africa
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
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Locations
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Job Category
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Description
Scope of Position:Reporting to the Executive Sous Chef, the successful candidate will assist the Stewarding Supervisor in maintaining the cleanliness of all kitchens, restaurants and throughout the op
Reference
829e3dcb-0e16-4767-a7e1-0298f042a9cc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
NOVOTEL EINDHOVEN, Eindhoven, Netherlands
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
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Culinary
Description
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Reference
99fa90e0-bb3c-4c96-8e7d-b4ea5f7b0676
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Paris Society, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
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A ce poste vos missions seront les suivantes : Participer à la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité :Assurer les préparations et veiller à respecter les instruc
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7f34dd14-efe6-46fb-940d-51c942e50575
Expiry Date
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Location
Le Louis Hotel Versailles Château - MGallery Collection, Versailles, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
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Brands
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Job type
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Job Category
Culinary
Description
Vous avez le sens du détail, le leadership en cuisine et l’envie de faire monter toute une brigade en puissance ? Bienvenue au Louis Versailles Château et au Restaurant l'Alcôve !!!Dans notre cuisine
Reference
039cccec-5a23-45dd-b476-fcafa7f3d10a
Expiry Date
01/01/0001