FR - Maître d'Hôtel (H/F/X)

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Vous êtes au commencement d'une expérience client exceptionnelle. En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous accueillerez nos clients dès leur arrivée!
Ce que l'établissement vous offre :
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
Plan de formations délivrées dans nos Académies
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
Votre rôle :
Offrir un accueil chaleureux et professionnel aux clients, proposer des services attrayants
Apporter conseil et expertise sur les menus
Respecter les normes relatives aux politiques, procédures et services
Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Situé à Nanterre Ville, à deux pas du quartier historique (Cathédrale Ste Geneviève, jardin des anciennes Mairies), à proximité du plus grand Eco Quartier d’Europe (Arboretum, 125.000 m2 de bureaux, espace de réunion - Comet Meeting – et loisir -Arkose) et du quartier de La Défense (et de l’Arena), le Mercure Paris Nanterre offre des prestations soignées à une clientèle en déplacement business ou en villégiature.

L’aménagement et la décoration ont été inspirés par l’histoire et les 1001 vies de la ville qui a été le berceau d’entrepreneurs de génie (Charles Heudebert, les frères Millat, les frères Desmarais, le Docteur Pierre…), la témoin de grandes épopées (Première ligne de Chemin de fer, Papeterie du Petit Parisien, usine SIMCA,…) mais aussi terre d’accueil artistique des impressionnistes qui immortalisèrent ses berges de la Seine.

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.