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Hôtel Mercure Millau, Millau, France

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REF1801L

FR - Directeur général (H/F/X)

Region

Europe and North Africa



Description de l'entreprise

Rejoignez Accor, un groupe qui réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Devenez un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.


Description du poste

Directeur général (H/F)
Soyez un ambassadeur de la marque et de l'établissement en tant que directeur général, où votre leadership, vos solides compétences relationnelles et votre vision stratégique vous aideront à bâtir une équipe engagée, amélioreront la satisfaction clients et maximiseront les résultats d'exploitation. Vous apporterez votre sens aigu du commerce et des affaires, votre désir d'obtenir les meilleurs résultats, de dépasser les objectifs, et de positionner l'établissement sur son marché (milieu de gamme et économique).
Votre rôle :
·Piloter le business
o Définir une gouvernance et une direction stratégique de l'établissement, et soutenir l'ensembles des services dans la réalisation des objectifs opérationnels.
o Optimiser les marges et les performances financières
o Assurer une conformité totale avec les contrôles/audits opérationnels et la législation en vigueur dans tous les domaines
· Construire votre équipe
o Participer activement au processus de recrutement au sein de l'établissement afin de sélectionner les meilleurs profils
o Etre le garant de l'engagement des employés et instaurer un environnement collaboratif et inclusif où tous les employés sont encouragés à donner leur avis
o Développer des bonnes relations au sein de la communauté locale
· Garantir la culture du service
o Maintenir les standards de qualité de produits et de services afin de dépasser les attentes des clients
o Promouvoir la marque et s'assurer que tous les standards sont mis en place et constamment respectés.
Votre expérience et vos compétences incluent :
· Une expérience précédente dans un rôle de management général au sein d'une marque ou d'une entreprise hôtelière similaire
· La passion d'apprendre et de grandir, pour se développer et développer les autres
· Une capacité à établir des relations fortes et constructives
· Une aptitude à définir une stratégie, à innover et à communiquer efficacement
· Un leadership reconnu et une capacité à inspirer les autres
· Un sens aigu des affaires et des succès éprouvés dans la conduite de la performance commerciale de l'entreprise et l'atteinte des indicateurs clés de performance.


Qualifications

Vous vivrez une expérience d'appartenance à la marque par le fait de :
· Élaborer des objectifs financiers précis et agressifs à court et à long terme en cohérence avec la stratégie de la marque
• Interagir de manière positive avec tous les membres de l'équipe pour garantir une expérience client optimale.
• Favoriser des relations positives avec les propriétaires et maximiser les performances.


Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
L'établissement est un hôtel combo ibis et Mercure de 103 chambres implanté en centre-ville de Millau. Etablissement historique de la ville, ancrée localement, sa notoriété est indiscutable et son équipe, à la fois internationale et locale, reflète totalement l'image de l'établissement.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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