Description de l'entreprise
Le Novotel Suites Lille Europe, hôtel de 126 suites recherche un(e) Équipier(ère) Petit Déjeuner F/H/X en CDI 30H pour rejoindre son équipe du matin et contribuer à l’excellence du service de notre hôtel 4 étoiles.
Description du poste
Vos horaires
07h00 – 13h57 du lundi au vendredi
08h00 – 14h57 les samedis et dimanches
Vous aimez le contact client, vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler dans un environnement où chaque matin est différent ? Rejoignez notre équipe !
Vos objectifs
- Proposer un service attentionné et de qualité à chacun de nos clients.
- Être garant(e) de la satisfaction client pendant le service petit déjeuner.
- Contribuer à une ambiance de travail positive et agréable au sein de l'équipe.
- Participer à la qualité et à l'image de notre établissement.
Vos principales missions / Service petit déjeuner
- Accueillir chaque client de manière chaleureuse et personnalisée : salutation, contrôle du numéro de chambre, accompagnement…
- Assurer la mise en place de la salle et du buffet.
- Préparer et cuire les produits chauds.
- Assurer le réassort du buffet tout au long du service.
- Veiller en permanence à la propreté et à la présentation du buffet et de la salle.
- Effectuer le rangement et le nettoyage de la salle et des arrières après le service.
- Assurer la plonge et l'entretien du matériel.
- Préparer et organiser le service du lendemain.
- Veiller au respect des normes HACCP et des standards de la marque
Développement de la polyvalence
Avec la montée en compétences, vous pourrez également participer à :
- La gestion des stocks et le contrôle des DLC.
- La réception et le rangement des livraisons.
- La préparation et l'organisation des approvisionnements.
Le profil que nous recherchons :
Nous recherchons avant tout une personnalité !
- Naturellement souriant(e), positif(ve) et de bonne humeur.
- Dynamique et réactif(ve).
- Organisé(e) et rigoureux(se).
- À l'aise avec la clientèle.
- Esprit d'équipe et goût du travail collectif.
- Capable de garder son efficacité et son sourire même lorsque le rythme s'accélère.
- Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre feront la différence !
- Français courant et anglais exigé afin d'assurer l'accueil de notre clientèle internationale.
- La maîtrise du logiciel Bizzon est un plus.
Informations supplémentaires
Contrat : CDI – 30 heures hebdomadaires
Classification : Employé Niveau 1 – Échelon 3
Salaire : 1 650 € brut mensuel
Nos avantages
- Remboursement de 50 % de l'abonnement de transport.
- Mutuelle et prévoyance.
- Avantage en nature nourriture.
- Carte Heartist.
- 13ème mois.
- Intéressement collectif.
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à offrir à nos clients un bon début de journée ? Nous avons hâte de vous rencontrer !
Informations supplémentaires
Lieu :
Novotel Suites Lille Europe 4*, Lille, France
