Description de l'entreprise
Le Sofitel Lyon Bellecour est un hôtel 5 étoiles emblématique, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Membre du Groupe Accor, il incarne l’alliance parfaite entre l'hospitalité française, l'élégance contemporaine et un service irréprochable.
Rejoindre notre équipe, c’est intégrer un environnement où l'excellence, l'attention aux détails et la passion du métier guident chaque geste. En tant que membre du premier groupe hôtelier français, vous bénéficierez d’un réseau mondial de formations et d’opportunités d’évolution.
Nous sommes convaincus que ce sont nos équipes qui créent les expériences mémorables. Le soin, l’écoute, la créativité et la rigueur dont elles font preuve constituent les fondations de notre réputation. Si vous partagez ces valeurs, nous serons heureux de vous accueillir en CDI de 16 heures hebdomadaires au sein de notre équipe Room Service.
Description du poste
En tant qu'Employé/e Room Service H/F, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client, en assurant un service irréprochable, discret et attentif, dans le respect des standards du Sofitel.
Vos missions :
- Organiser la mise en place de l'office Room Service tout au long de votre service, en vous assurant que tout est en place pour offrir un service fluide et de qualité.
- Assurer le suivi des commandes en chambre, de l’arrivée à la livraison, en veillant à la satisfaction du client à chaque étape.
- Effectuer le débarrassage des plateaux dans les chambres, avec soin et discrétion, tout en respectant les délais et l'organisation du service.
- Conseiller et informer les clients sur les menus et les boissons, en apportant des recommandations adaptées et en montrant une parfaite maîtrise des produits proposés.
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP), pour garantir un service impeccable et sécurisé
Qualifications
Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par le service client et motivée à offrir une expérience unique à nos clients.
Formation et compétences requises:
- Expérience dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration, idéalement en room service ou en service à la clientèle.
- Maîtrise des techniques de service, notamment en room service (prise de commande, service en chambre, débarrassage).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), et application stricte des règles d’hygiène.
- Maîtrise du français et de l’anglais (l'anglais est essentiel pour communiquer avec notre clientèle internationale). La maîtrise d'une troisième langue est un plus.
Qualités attendues :
- Excellente présentation et sens du service.
- Rigueur et organisation.
- Dynamisme et enthousiasme.
- Adaptabilité et réactivité.
- Sens du détail et de l'écoute
Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons
Intégrer le Sofitel Lyon Bellecour, c’est rejoindre un établissement 5 étoiles et bénéficier de nombreux avantages :
- Horaires en continu
- 13ᵉ mois après 1 an d’ancienneté
- Participation et intéressement aux résultats du Groupe Accor
- Programme Heartist offrant :
- des avantages auprès de marques partenaires
- des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
- Espace de restauration avec réfrigérateur connecté Foodles
- Avantages CSE : animations internes, chèques cadeaux, activités et ateliers (cours de sport, ateliers beauté, cohésion d’équipe, célébrations…)
- Une nuit offerte dans notre établissement à la validation de votre période d’essai
- Mobilité interne possible au sein du Groupe Accor, nationale et internationale
Et bien sûr :
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- Prise en charge de 50 % de l’abonnement aux transports en commun
- Indemnité compensatrice de nourriture conformément à la Convention Collective
Une culture tournée vers la montée en compétences
- Formations internes
- Environnement professionnel structuré et stimulant, avec des standards de qualité exigeants
Processus de recrutement
- Étude de votre candidature
- Préqualification téléphonique
- Rencontre avec le/la Chef(fe) de service et les Ressources Humaines
Chaque étape du processus est conçue pour mieux apprécier votre personnalité, vos motivations et votre potentiel, et nous nous engageons à vous fournir un retour.
Le Sofitel Lyon Bellecour s’engage en faveur de la diversité et de l’inclusion. Quel que soit votre âge, votre origine, votre genre, votre orientation sexuelle, votre parcours ou votre situation de handicap, vous êtes le/la bienvenu(e). Toute demande d’adaptation du poste ou des conditions de travail est étudiée avec attention.
