- Full-Time
- Temporary
- SOFITEL
- Culinary
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF109404D
Demi-chef de partie (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Demi-chef de partie (H/F/X) - CDD
Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris
Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.
Notre offre
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel. Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente le développement personnel de nos Ambassadeurs et la satisfaction de nos clients.
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer
Sous la responsabilité du chef exécutif, vous assurerez le service pour le restaurant la Maison Blossom, le Bar du Faubourg, le Room service et les Banquets.
Pour chaque client, vous assurerez un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.
Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
CDD de juillet à septembre 2026
Votre contribution
- Etudes en cuisine (CAP-BEP a minima)
- Une première expérience dans un établissement servant la cuisine française ;
- Même en plein coup de feu, vous gardez votre calme, restez organisé et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le goût de l'excellence.
- Capacité d'adaptation, organisation, rigueur et esprit d’équipe
Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :
- En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
- Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
- Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
- Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté
- Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
- Indemnité nourriture
- Forfait mobilité durable
- Accès à de nombreuses formations
- Un service lingerie interne pour vos uniformes
Laissez votre passion s’exprimer et postulez maintenant
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
Rimrock Banff, Emblems Collection, Banff, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Culinary
Description
At the heart of every exceptional dining experience is a team that works behind the scenes to make excellence possible. As our Stewarding Supervisor, you will play a vital leadership role in maintaini
Reference
4429d1f5-bdb6-4ff5-b05c-00b37cb50597
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Ce que l'établissement vous offre :Salaire : 72 100$ par anAvantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!Accès au gym, au terrain de golf et au statio
Reference
42e14b35-c47c-407a-b69e-9f61233cff0d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Clermont-Ferrand, Clermont-Ferrand, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et aimez travailler des produits frais et de saison ? Rejoignez notre équipe et participez à l’élaboration de plats qui font plaisir à nos clients !V
Reference
a5bb2564-3e78-4f38-95bd-272e9c2a6718
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Sharm El Sheikh, Sharm El Shiekh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Egypt
Job Category
Culinary
Description
We are seeking an exceptional Executive Chef to lead our culinary operations in Sharm El-Sheikh, Egypt. In this pivotal role, you will oversee all aspects of kitchen management, from menu innovation t
Reference
815a21b8-fe3d-458e-b554-9d6ab89f2b96
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Rio de Janeiro, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Rio de Janeiro
Job Category
Culinary
Description
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro III - Temporário para integrar nossa equipe. Você será responsável por apoiar o preparo e a finalização dos alimentos, contribuindo para a qualidade, apresentação
Reference
3513645c-4073-4163-af4f-7718d9f22691
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Melbourne On The Park, East Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Culinary
Description
As a Commis Pastry Chef, you will support the Pastry Kitchen in delivering consistently high-quality products across breakfast service and beyond. This role requires early morning availability, flexib
Reference
f722ba80-1105-465a-9893-848830e17714
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RAFFLES THE RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Saudi Arabia
Job Category
Culinary
Description
• Support the Chef de Cuisine in the day-to-day operation of the Chinese Kitchen, ensuring authentic Chinese cuisine is prepared and presented to the highest luxury standards.• Supervise the preparati
Reference
56289713-5129-4ac7-abd2-c2bd28648a41
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MORGANS ORIGINALS RAS EL HEKMA EGYPT, Ras El Hekma, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MORGANS ORIGINALS
Job type
Permanent
Locations
Egypt
Job Category
Culinary
Description
Responsibilities Creative Leadership & Menu InnovationDesign and execute visually compelling, seasonal pastry menus across restaurants, lounges, in-room dining, banquets, and events.Reflect each bran
Reference
cf74c169-43bd-431a-8050-ced900f53ab3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Abu Dhabi Al Bustan, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Abu Dhabi
Job Category
Culinary
Description
The Junior Sous Chef will support the Sous Chef in managing the kitchen operations, ensuring the preparation and presentation of high-quality dishes. This role requires a detail-oriented culinary prof
Reference
fa3c052d-f573-4785-9ce1-96e1d7d1c582
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RIXOS PHU QUOC ISLAND VIETNAM, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Culinary
Description
Food Preparation & ProductionPrepare mise en place and assigned food items according to standard recipes and instructions.Maintain an inventory list for the assigned kitchen station.Demonstrate flexib
Reference
17a0b00e-964a-4a53-b92b-1418b7272d67
Expiry Date
01/01/0001