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- FAIRMONT
- Culinary
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Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
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REF64694J
Cuisinier.ère, temps plein (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et normes de l’hôtel.
- Maintenir la propreté et l’entretien des zones de travail, des ustensiles et des équipements.
- Maîtriser les plats du menu, les plats du jour et les promotions.
- Suivre les standards de qualité et de présentation des plats.
- Accomplir toutes autres tâches connexes liées à la cuisine et à la gestion de l’espace de travail.
Minimum 1 an d’expérience en cuisine professionnelle requis.
Diplôme ou certificat en cuisine (DEP, CAP…) considéré comme un atout.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
Bonne adaptabilité et sens de l’initiative en cuisine.
Esprit d’équipe et attitude professionnelle indispensables.
Ce que l'établissement vous offre :
- Salaire : 26.58 $/H
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Hébergement temporaire disponible ($).
- Plan d’assurances concurrentiel. *
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage de votre uniforme sur place.
- Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
Informations complémentaires
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Novotel Manchester Centre, Manchester, United Kingdom
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Start your culinary journey with us! We’re looking for an enthusiastic and motivated Commis Chef to join the talented kitchen team at Novotel Manchester Centre. Whether you’re starting out in your ch
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3b58fc76-05c0-4a2b-9c25-d41696a0034e
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Ce que l'établissement vous offre :Salaire : 25,90 $/HAvantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuit
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08b824ee-79e1-48e7-a51f-db3a3e94fc18
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01/01/0001
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c31bed08-a092-4185-85ee-d588729a16c1
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ACCOR
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Master all basic cooking methods like cutting of ingredients and preparing daily mis-en-place for the assigned stationPrepare food items as per standard recipe cards whilst maintaining portion control
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01/01/0001
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MISSIONS GENERALESContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la productionAssurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniquesManager le travail des c
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7df33f2c-c868-415b-8970-f849df16323d
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"Chef de Partie to be a vital part of our kitchen brigade. If you have a passion for precision in cooking, an appetite for culinary creativity, and a desire to excel in a dynamic culinary environment,
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32810026-1811-4677-a854-80517113c4fd
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SLS SLS RED SEA, Tabuk, Saudi Arabia
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Job Summary : The Staff Dining - Commis I is responsible for preparing and serving meals for hotel staff in the staff dining area. This role involves assisting in the kitchen operations, ensuring foo
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aef9124b-01ff-4ba2-87a4-1e6b0963e8ec
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Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
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Description
Assist in the preparation and cooking of various dishes according to restaurant recipes and standardsMaintain a clean and organized workstation, adhering to food safety and hygiene regulationsCollabor
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01/01/0001