Cozinheiro(a)

A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.

❤️ Cultura Heartist®

Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.

🚀 O que oferecemos

• Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.

• Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.

• Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.

• Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.

Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!

• Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas
• Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
• Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo
• Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
• Executar as atividades dos diversos setores da cozinha
• Aplicar os processos e procedimentos do Autocontrole da área.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
• Orientar e coordenar o Auxiliar de Cozinha em conjunto com o superior.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

• Desejável curso nível superior;
• Desejável vivência na área, conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos, higiene na manipulação dos alimentos e noções de nutrição.

• Convênio Médico
• Vale Refeição
• Convênio Odontológico (Por adesão)
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• PPR (Programa de Participação nos Resultados)
• Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
• Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor).