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- FAIRMONT
- Culinary
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Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
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REF70639S
Commis.e Pâtissier.ère, Temps plein (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Ce que l’établissement vous offre :
- Salaire : 30,97$/H
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Assurances collectives : Votre santé et votre bien-être sont notre priorité.
- Régime de retraite : Préparez sereinement votre avenir grâce à notre plan de retraite avantageux.
- Programme d’aide aux employés : Un soutien gratuit et confidentiel disponible pour vous et votre famille.
- Uniformes fournis et nettoyé gratuitement : Simplifiez votre quotidien avec notre service de buanderie!
- Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
- Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
- Intégrer une riche culture d’entreprise : événements de reconnaissance mensuels et annuels, un comité régional pour l'équité, la diversité et l'inclusion, un comité de reconnaissance interne, une politique de porte ouverte, et bien plus encore!
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
- Poste temps plein, permanent
- Assister ses collègues lors de périodes très occupées
- Savoir prendre des initiatives
- Savoir travailler de façon autonome
- Doit être capable de travailler sans supervision
- Doit avoir une bonne connaissance en production
- Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée
- Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivi à la lettre
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction
- Diplôme en pâtisserie d’une institution reconnue obligatoire
- Certificat en hygiène et salubrité (MAPAQ)
- Deux (2) ans d’expérience comme pâtissier
- Capable de travailler sous pression
- Démontre des capacités à coordonner une équipe et distribuer les tâches.
- Possède des aptitudes pour le travail d’équipe.
- Test théorique et pratique exigé pour démontrer une connaissance en cuisine
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Location
RAFFLES RAFFLES THE RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
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Executive
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RAFFLES
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Saudi Arabia
Job Category
Culinary
Description
Develop and update departmental SOP Manual, detailing standards of performance, policies and procedures and service standards pertinent to the efficient operation of the kitchen in accordance to Hotel
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Chicago
Job Category
Culinary
Description
What Awaits You:Employee Perks: Enjoy exclusive discounts at the Fairmont Chicago and Accor properties worldwide—for you and your family.Complimentary meals at our on-site employee cafeteria.Lifelong
Reference
afcc511d-5098-4f94-b98e-edf137494174
Expiry Date
01/01/0001
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Fairmont Royal Palm Marrakech, Marrakesh, Morocco
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Director
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FAIRMONT
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Marrakesh
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Culinary
Description
Relevant du Chef Exécutif, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :Offrir aux clients un service professionnel, cordial et prévenant tout en soutenant
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Deira Creekside Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
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NOVOTEL
Job type
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Dubai
Job Category
Culinary
Description
Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook, and serve makes our guests smile and want more.Key Respons
Reference
2c35d288-d361-44a2-ac78-dc1d44df7cbc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Budapest Castle Hill, Budapest, Hungary
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
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Budapest
Job Category
Culinary
Description
Szenvedélyed a gasztronómia és szívesen dolgoznál négycsillagos hotelünk többszörös "Étterem hét" nyertes csapatában? Várunk a Déli pályaudvarnál lévő Ibis - Mercure Budapest Castle Hill Szállodában,
Reference
20a75084-87cb-403e-ba05-b909490fa058
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Chennai Anna Salai, Chennai, India
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Chennai
Job Category
Culinary
Description
OperationStock up the assigned kitchen with raw materials and ingredients on a daily basisBe familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observe safety precauti
Reference
49e29dee-f52f-41c6-9a10-710002d5cf04
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Chennai Anna Salai, Chennai, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
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Chennai
Job Category
Culinary
Description
Kitchen PlanningPlan and coordinate the activities of the team to ensure operative effectiveness.Follow guidelines laid by the Executive Chef on menu planEnsure stock levels are maintained by calculat
Reference
b20153b7-6955-4a7d-933d-b67ef0eb7345
Expiry Date
01/01/0001
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Location
Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
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Bordeaux
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Description
A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réa
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Bengaluru Outer Ring Road, Bengaluru, India
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Description
Key Responsibilities:Prepare, cook, and present South Indian dishes (e.g., dosa, idli, vada, sambar, rasam, etc.) to the highest standards.Supervise and coordinate activities of commis chefs or kitche
Reference
d99541ea-3ab4-479f-b195-cfa0ee47eb4e
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01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Sepang KLIA, Sepang, Malaysia
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Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
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Selangor
Job Category
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Description
As our Demi Chef, you will work closely with the executive chef, sous chef, and chef de partie to ensure the highest quality of food preparation and presentation. You will be responsible for menu deve
Reference
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Expiry Date
01/01/0001