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- SOFITEL
- Food & Beverage
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Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
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REF92883W
Commis de Salle - Petit Déjeuner & Bistrot- Saison 2026
Region
Luxury & Lifestyle
Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre propre excellence.
Face à l’océan, au bout de la presqu’île de Quiberon, notre resort 5 étoiles incarne l’art de recevoir à la française.
Dans un cadre naturel exceptionnel, nous offrons à nos clients une expérience globale de bien-être et d’élégance : hôtellerie haut de gamme, restaurant valorisant les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques, ainsi qu’un institut Thalasso & Spa de renommée, référence dans l’univers du bien-être.
Rejoindre notre établissement, c’est intégrer une maison où l’excellence du service, l’attention portée aux détails et la qualité de la relation humaine sont au cœur de chaque expérience client.
Le petit-déjeuner est un moment privilégié dans l’expérience de nos clients.
Dans ce cadre, nous recrutons pour la saison 2026 un(e) Commis Petit-déjeuner & Bistrot dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir un service de qualité dès le début de la journée.
Sous la responsabilité de l’équipe encadrante, vous participez activement au bon déroulement du service :
Assurer la mise en place et l’achalandage du buffet petit-déjeuner
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Participer au service en salle et répondre aux demandes des clients
Assurer le débarrassage et le nettoyage des espaces de service
Veiller au respect des règles d’hygiène et de propreté
Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l’équipe
Débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Aisance relationnelle et goût pour le contact client
Sens de l’accueil, du service et de la qualité
Dynamisme, ponctualité et esprit d’équipe
Bonne présentation et attitude professionnelle
Une première expérience en restauration est un plus
Ce que nous vous offrons
Une expérience professionnelle valorisante au sein d’un resort 5 étoiles reconnu, iodée, dans un cadre d'exception, baignée d'authenticité et de professionnalisme
Un environnement de travail exigeant, bienveillant et formateur
Une équipe petit-déjeuner engagée et attentive à la qualité du service
Des avantages collaborateurs sont proposés afin de faciliter votre saison: logement possible (sous réserve de disponibilité), repas et prêt de vélo si logé / indemnités nourriture
Un process d'intégration complet, partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement l'ensemble du resort
Uniformes fournis et entretenus
De nombreux avantages : accès au programme All Heartist, tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille, et sur des centaines d'enseignes partenaires
Le poste est à pourvoir dès à présent jusqu'à fin septembre 2026.
Temps complet : 36h hebdomadaires
Si vous souhaitez vivre une saison enrichissante dans un cadre exceptionnel face à la mer et découvrir les métiers de la restauration au sein d’un établissement haut de gamme, nous serons ravis d’étudier votre candidature.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
ibis London Blackfriars, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
At Ibis London Blackfriars, we are recruiting a Food and Beverage Team Member who is fully flexible with availability. We are offering a minimum of 20h per week, however, some weeks you may be require
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Lisboa Hotel, Lisbon, Portugal
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Lisbon
Job Category
Food & Beverage
Description
O Mercure Lisboa está a recrutar para integrar a nossa equipa de F&B!O que esperamos de ti:Esta função será para integrar a equipa de F&B service do Mercure Lisboa, com possibilidade de abertura de pe
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Antofagasta, Antofagasta, Chile
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Antofagasta
Job Category
Food & Beverage
Description
OBJETIVO PRINCIPAL DEL CARGOAtender y servir a los clientes en el desayunador/restaurante/tienda de conveniencia, de acuerdo con el estilo de la marca. Estimular las ventas garantizando la calidad de
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Antofagasta, Antofagasta, Chile
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Antofagasta
Job Category
Food & Beverage
Description
Lavar/limpiar platos, sartenes y utensilios de cocina. Mantener limpias y organizadas las zonas de cocina, garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas.PRINCIPALES ATRIBUICIONES Y RES
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Antofagasta, Antofagasta, Chile
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Antofagasta
Job Category
Food & Beverage
Description
OBJETIVO PRINCIPAL DEL CARGO Atender y servir a los clientes en el desayunador/restaurante/tienda de conveniencia, de acuerdo con el estilo de la marca. Estimular las ventas garantizando la calidad d
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Copley Plaza Boston, Boston, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
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Boston
Job Category
Food & Beverage
Description
The primary function of the Banquet Manager is to assist in all areas of supervision, coordination, training and direction of all personnel for the Banquet Department.Approach all encounters with gues
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
Rixos Bab Al Bahr, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
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ACCOR
Job type
Permanent
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Ras Al-Khaimah
Job Category
Food & Beverage
Description
Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals.Must know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods and be able to relay that information to guests in a polite and concise
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Groupe Potel et Chabot, PARIS, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
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DALLOYAU
Job type
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Paris
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Food & Beverage
Description
Nous recherchons un(e) Maître d'hôtel dont la mission sera de garantir une expérience client d'exception, fluide et cohérente entre la boutique, le comptoir et le salon de thé.Véritable ambassadeur(ri
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
FAIRMONT RESIDENCES LA HACIENDA, COSTA D, San Roque, Spain
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ACCOR
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Spain
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Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los puntos de venta de alimentos y bebidas, garantizando un servicio de alta calidad, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estánda
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Hotel Koeln West, Cologne, Germany
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cologne
Job Category
Food & Beverage
Description
Dein Aufgabenbereich:Unterstützung bei der zubereitung und ansprechende Präsentation von Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-GerichtenUnterstützung des Küchenchefs bei Organisation, Ware
Reference
c5c195f8-db8a-4ea0-84fd-d7fe850a1932
Expiry Date
01/01/0001