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- Culinary
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Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa (Opening Soon), Cotonou, Benin
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REF49178O
Commis de cuisine
Region
Luxury & Lifestyle
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le statu quo ! #BELIMITLESS
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, un cocon d’élégance au cœur de la capitale économique du Bénin. Notre hôtel 5 étoiles face aux plages du golfe de Guinée vous accueille dans une aura de raffinement et de bien-être absolu, où chaque expérience a été façonnée pour ravir les sens.
La chaleur du sable, le camaïeu de l’océan et les nuances luxuriantes de la végétation côtière. Dans cet écrin de nature, le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa s’érige avec son design contemporain, créant une fusion parfaite entre sophistication et beauté naturelle.
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa est un mariage exquis de l’élégance à la française et de la richesse culturelle béninoise. Avec ses 198 chambres au design original, trois restaurants, un lounge à l’ambiance festive et bien sûr son magnifique spa de 1000 m2. Notre hôtel est la destination de choix pour les voyageurs du monde entier, en quête d’une hospitalité d’exception.
Description du poste
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche des commis de cuisine talentueux(ses) et passionnés(ées) pour intégrer notre brigade dynamique.
Si vous aspirez à travailler dans un cadre prestigieux et à perfectionner vos compétences culinaires, cette opportunité est pour vous !
MISSIONS :
- Assister les chefs de cuisine et les chefs de partie dans la préparation et la présentation des plats.
- Participer à la mise en place quotidienne et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Contribuer à l’élaboration de plats raffinés en apportant vos idées et votre créativité.
- Maintenir la propreté et l’organisation de votre poste de travail.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
Flexibilité pour travailler en soirées et week-ends.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
La langue parlée au Bénin étant le français, toutes les candidatures doivent être exclusivement en français. Les candidatures dans une autre langue seront rejetées.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
SOFITEL SOFITEL RIYADH, Riyadh, Saudi Arabia
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Riyadh
Job Category
Culinary
Description
Maintain consistency and excellent quality in food taste, temperature, and presentation.Ensure the quality and cleanliness of all food presentations through very creative procedures.Coordinate all res
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Student
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Internship
Locations
Montebello
Job Category
Culinary
Description
Gestion des heures et de la paie : Rentrer et valider les heures des collègues dans Dayforce pour la paye.Recrutement et gestion des ressources humaines : Gérer l'administration du recrutement, planif
Reference
b422a53e-47dd-4a9a-a360-cc08eba0d669
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montebello
Job Category
Culinary
Description
Monter, décorer et remplir les buffets, en veillant à leur propreté.Proposer un service professionnel et prévenant aux clients tout en aidant les collègues.Assurer la disponibilité des assiettes, couv
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Boston
Job Category
Culinary
Description
A pastry cook is responsible for pastry preparation, plating and presentation. As a pastry cook you will proactively prioritize tasks to ensure a consistently high level of service and quality of foo
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
HOXTON THE HOXTON, LLOYD, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Amsterdam
Job Category
Culinary
Description
What you’ll do…Manage kitchen operations, including inventory, ordering, and cost control for events services.Plan and oversee the preparation of a wide variety of dishes for events of varying sizes,
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un unive
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Hamburg Central Station (Neueröffnung), Hamburg, Germany
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Hamburg
Job Category
Culinary
Description
Als Sous Chef (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du mit unserem Küchenteam den Küchenbetrieb mitverantwortest. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Gas
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Amsterdam Schiphol Airport, Hoofddorp, Netherlands
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Hoofddorp
Job Category
Culinary
Description
Ben jij een service gerichte, positieve en enthousiaste vroege vogel die op zoek is naar een job in een leuk hotel waar je op waarde geschat wordt en waar je mee kunt denken & praten over het hoe en w
Reference
13f82b89-15b1-48b9-b49c-c16b2b014fa7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Abu Dhabi Corniche, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Abu Dhabi
Job Category
Culinary
Description
Stewarding Attendant Do you have a heart to serve and love being part of a team? As Stewarding Attendant, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests. Wh
Reference
afb2780b-e2ed-463d-979a-c8c24ca795a7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Southampton, Southampton , Bermuda
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Southampton
Job Category
Culinary
Description
Ensuring quality consistency in the preparing, cooking and serving of all food according to hotel recipes and standardsComplete daily checks of all mis en place in accordance with quality standardsCon
Reference
cfbd8b1e-05de-4695-93b9-8e614cb97cbe
Expiry Date
01/01/0001