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- NOVOTEL
- Culinary
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Novotel Paris Charles-de-Gaulle Airport, Tremblay-en-France, France
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REF46295T
Commis de cuisine (H/F) en CDD
Region
Europe and North Africa
✈ L’équipe du Novotel Paris CDG Airport t’invite à rejoindre la Team du Luiza ! ✈
Situé idéalement au cœur de l’aéroport Roissy Charles de Gaulle, le Novotel Paris CDG Airport est un hôtel 4* de 201 chambres. Entièrement rénové, il dispose d’un restaurant, un bar, ainsi que 5 salles de séminaire.
Luiza est un restaurant qui fait voyager. Diversité, qualité et rapidité font le succès de notre restaurant.
Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Technique Métier et relation client :
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Implication transverse :
- Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel et la conduite à tenir en cas d’évacuation incendie
- Connait et applique la politique du programme Planet21
Votre expérience et vos compétences incluent :
Créativité et passion pour la cuisine et le service client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Excellente communication et esprit d’équipe
Ponctuel
Avantages
- Rémunération fixe,
- Participation et intéressement collectif,
- Mutuelle,
- Carte Navigo 50%,
Votre développement :
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurant du groupe.
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
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Commis 1Do you have an appetite for career progression and are ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with us and join our kitchen team.Wha
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8ee9e97e-9d67-4912-b424-b86248552c29
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NOVOTEL
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Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook, and serve makes our guests smile and want more. Key Resp
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3aecf570-4276-4a0e-a84d-0af2a9db5f9a
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01/01/0001
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MOVENPICK
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Swissôtel Sharm El Sheikh All Inclusive Collection, Sharm El-Sheikh, Egypt
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SWISSOTEL
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Description
SummaryThe Sous Chef will be reporting to the Executive Sous Chef. We are looking for an sous chef to help us achieve this goal and uphold the head chef’s culinary vision for the restaurant with an e
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8b2b89ff-de29-4e2e-bd67-e51dc72981c9
Expiry Date
01/01/0001
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Location
Mercure Chennai Sriperumbudur, Sriperumbudur, India
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The Commis I will be required to conduct his/her duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the standard policies and procedures, ensuring that the highest level of service i
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04d56a1a-802e-4758-9dfa-04f146271937
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Description
Osoba na stanowisku Kucharza, będzie odpowiedzialna za przygotowywanie dań zgodnie z ustaloną recepturą, utrzymanie porządku i czystości w miejscu pracy, dbanie o jakość podawanych dań oraz estetykę
Reference
9ac32f14-3f10-4de2-8d46-141d6a778bfb
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01/01/0001
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Ételek elkészítése és tálalása a sztenderdek betartása mellettÉtelkínálat megtervezése, anyaghányadok összeállítása a konyhafőnök iránymutatása szerintA konyhához tartozó berendezések, gépek üzemeltet
Reference
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Description
Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sections. Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members. Produce high quality food in a specified area of th
Reference
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01/01/0001