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Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
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REF94326J
Cocinero A
Region
Luxury & Lifestyle
Fairmont Hotels & Resorts
Únete a un equipo dinámico y sé parte de una red de 90 propiedades espectaculares, con 34 más en desarrollo, en 30 países alrededor del mundo. Nuestras propiedades se encuentran desde las playas de Hawái, pasando por los parques nacionales vírgenes de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.
Fairmont Mayakoba es un resort de lujo ubicado en la Riviera Maya, México, integrando naturaleza tropical, manglares y playa de arena blanca en un entorno exclusivo. Certificado con el prestigioso distintivo AAA Five Diamond, ofrece 401 elegantes habitaciones y suites, incluidas casitas frente al mar y en laguna, con amenidades de primer nivel. El resort está diseñado con respeto por el entorno natural y la cultura local, ofreciendo un balance entre lujo moderno y ecoturismo en un paradisiaco escenario caribeño
Acerca del proceso de postulación:
En Fairmont, buscamos impulsar tu máximo potencial. Poco después de postularte, recibirás un correo electrónico de nuestro socio AssessFirst invitándote a crear un perfil y completar un cuestionario. Este es un paso obligatorio para que tu candidatura sea considerada, ya que nos permite explorar tu compatibilidad con este puesto y con nuestra cultura de excelencia en el lujo.
Cocinero A
¿Listo para una carrera increíble?
Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) cocinero(a) A. Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los mejores Resorts de la Riviera Maya con dedicacion y atencion al detalle en todo momento para que nuestros huéspedes tengan una experiencia autentica y unica.
Lo que hará:
- Garantizar que todos los estandares en la preparación de los alimentos sea la correcta asi como los menús se ejecuten adecuadamente.
- Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos que prospere con los comentarios de los huéspedes
Su experiencia y habilidades incluyen:
- Conocimientos intermedio de cocina
- Experiencia mínima 1 año como cocinero B o superior
- Experiencia en restaurante de lujo
- Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
- Trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo.
Beneficios para Colaboradores:
Únete a nuestro equipo y disfruta de una variedad de beneficios exclusivos para colegas, que incluyen upgrades sin costo, estancias extendidas, tarifas preferenciales en propiedades Fairmont & Raffles, descuentos especiales en alimentos, bebidas y bienestar, así como lujos adicionales diseñados para enriquecer tu experiencia. Creemos en cuidar a nuestro equipo, asegurando que tu esfuerzo sea recompensado con beneficios excepcionales. Agrega aquí cualquier otro beneficio relevante para tu propiedad.
Nuestros Valores
Respeto:
Valoramos las necesidades, ideas e individualidad de los demás. Tratamos a todos con justicia y dignidad.
Excelencia:
Creamos conexiones genuinas y apreciamos cada oportunidad de hacer que quienes nos rodean se sientan especiales.
Pertenencia:
Celebramos nuestras diferencias. Nos apoyamos mutuamente y siempre permanecemos unidos.
Empoderamiento:
Tenemos la autoridad para tomar iniciativa y anticiparnos a los momentos que crean experiencias inolvidables.
Integridad:
Construimos confianza a través del respeto mutuo y siendo auténticos.
Diversidad e Inclusión
Fairmont está comprometido con la creación de un entorno inclusivo donde el talento diverso prospere. Damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes para que se integren a nuestro equipo.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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PROPOSITOBajo la orientación general del Stewarding Manager / Chef Ejecutivo y Sous Chefs o cualquier otro autorizado por la gerencia, apoyar el funcionamiento sin problemas de la cocina, manteniendo
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Expiry Date
01/01/0001
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Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
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Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
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Permanent
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Description
¿Tienes un corazón para servir y te encanta ser parte de un equipo?Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) Steward, usted asisti
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5c207b86-24d9-4c8c-ade5-434dcedf0038
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01/01/0001
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Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
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FAIRMONT
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Cocinero B¿Listo para una carrera increíble?Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) Cocinero B. Jugarás un papel fundamental en n
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48872107-4f45-4bf9-95c9-966736cb9aa0
Expiry Date
01/01/0001
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Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Playa del Carmen
Job Category
Culinary
Description
Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) Ayudante de cocina.Lo que hará:Garantizar que todos los estandares en la preparación de l
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b0f48164-5d32-4e19-b5ee-ab7937da2c6a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Playa del Carmen
Job Category
Culinary
Description
¿Listo para una carrera increíble? Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) Chef de Cuisine. Jugarás un papel fundamental en nues
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel St Moritz Queenstown - MGallery Collection, Queenstown, New Zealand
Experience Level
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Job Schedule
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M GALLERY
Job type
Temporary
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Description
Join our passionate kitchen team as the heartbeat behind our chefs’ culinary magic! Be the essential force ensuring a spotless, hygienic space and pristine crockery that match our high-end standards.
Reference
6a15308d-cbc0-4c4a-b183-5dd6ece34fcc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Playa del Carmen
Job Category
Culinary
Description
Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) ayudante de cocina.Lo que hará:Garantizar que todos los estandares en la preparación de l
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Richmond
Job Category
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Description
Cook 3 Do you have an appetite for career progression and ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with Fairmont Vancouver Airport and join
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
Fairmont Hotel Macdonald, Edmonton, Canada
Experience Level
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Full-Time
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Description
Second Cook (Full Time) Do you have an appetite for career progression and ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with us and join our kit
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Durham
Job Category
Culinary
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also perform
Reference
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Expiry Date
01/01/0001