- Full-Time
- Permanent
- Food & Beverage
- ACCOR
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Mama Shelter Lisbon, Lisbon, Portugal
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF111566F
Chefe de Sala (F/M/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fundada em 2008 por Serge Trigano e pelos seus filhos Jérémie e Benjamin (cofundadores do Club Med), o Mama Shelter é um lugar onde podes encenar o teu dia a dia.
Trata-se de espaços atípicos, onde todos se sentem em casa, lugares nascidos de uma mistura de influências, liberdade, sensações e emoções. Cada Mama conta a história da cidade onde se encontra e todas as influências se fundem entre si. Oferecemos aos nossos hóspedes uma atmosfera alegre e um serviço excecional a um preço acessível a todos. Mais do que quartos e restaurantes, o Mama Shelter é um movimento contínuo, uma atmosfera vibrante: um verdadeiro refúgio urbano, não só esteticamente agradável e moderno, mas também popular, acolhedor e sexy. Seja qual for o motivo, estamos todos aqui para tornar a experiência do cliente o mais inesquecível possível.
A MISSÃO?
Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo. És responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante e do Bar dos vários outlets. Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas e orientas a nossa fantástica equipa sempre com o objetivo de garantir a satisfação e a melhor experiência ao nosso cliente!
FEITO PARA TI? APENAS SE ...
Tens atenção aos detalhes. Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação. Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street. És diplomata e sabes como unir a equipa. Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja"; Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso. Consegues lidar com a pressão. Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo até ao final do turno da noite. Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e ser a figura máxima do serviço de jantar.
OS TEUS PEQUENOS EXTRAS:
Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave). O que fazes primeiro? Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças. A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo!
O RECRUTAMENTO ?
Sabemos que conheces o ritmo 1º verso: Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH caso a tua candidatura tenha a batida certa Refrão: Depois de uma entrevista por telefone bem-sucedida com a nossa equipa de RH, vemo-nos no Mama ou no nosso escritório! Prepara-te! (refrão x2 ou x3...) Último verso: A Mama não de deixa a adivinhar; Recebes sempre resposta seja um (+) ou (-)
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Benefícios:
- Seguro saúde
- Subsídio de transporte
Idioma:
- Inglês Fluente (Obrigatório)
- Português Fluente (Obrigatório)
Localização do trabalho: Presencial
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Pullman Toulouse Airport, Blagnac, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le/la serveur(euse) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en
Reference
90791f12-b580-4f64-a8db-aad330a5c095
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Aix en Provence Beaumanoir, Aix en Provence, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Casual
Brands
MERCURE
Job type
Temporary
Locations
Aix En Provence
Job Category
Food & Beverage
Description
Pour notre nouveau concept restauration BISTRO AUGUSTIN, dans un hotel entièrement rénové en Mai 2025, nous recherchons un Serveur (H/F) pour des renforts ponctuels. Vous êtes un ambassadeur de la Re
Reference
8f399958-73b2-4028-a7e0-2289982b1c81
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Rennes Alma, RENNES, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Rennes
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons un serveur/chef de rang enthousiaste et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique pour le lancement de notre nouveau restaurant au Novotel Rennes Alma. En tant que serveur/c
Reference
df63d6bc-5bcc-44d5-ba1f-665db3dd26ae
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Rennes Alma, RENNES, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Rennes
Job Category
Food & Beverage
Description
Prêt(e) pour une carrière dynamique ? Rejoignez notre brigade et jouez un rôle clé au sein d’une équipe passionnée. Par votre exigence et votre créativité, vous contribuez à offrir une expérience culi
Reference
25a08a00-6552-41e3-99e3-a811bf93b210
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Zurich West, Zürich, Switzerland
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Zürich
Job Category
Food & Beverage
Description
Wie schaut dein Arbeitstag aus...• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gä
Reference
dfe77d8e-4c7c-4c2c-a8b5-888a256a6614
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Zurich West, Zürich, Switzerland
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Zürich
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like...You take care of smooth processes, clean tables and workplaces, so that you can work hand in hand as a team - even if all guests come at the same time.You enjoy w
Reference
f1982ce4-6a68-45e5-b1de-472bc548fdb9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Abbaye des Vaux De Cernay, Cernay-la-Ville, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PARIS SOCIETY
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le poste, son contexte :Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de sati
Reference
8c119c20-49ca-43b6-ab31-9d75175286c8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Bab Al Bahr, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Ras Al-Khaimah
Job Category
Food & Beverage
Description
Supervises and assists the Outlet Manager / F&B Manager with operations, such as inspecting and maintaining accurate service and consistency of products.Provides exceptional service to guests, promote
Reference
50086e60-8102-41b9-8b0e-b071d28e65e4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Lyon Confluence, Lyon, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
Serveur Petit déjeuner Temps Partiel (H/F/X)POSTE EN EXTRA (idéal pour étudiant ou complément revenu): Semaine: 05h30 à 11h30 et week-end: 06h30 à 12h30Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles
Reference
162f6e3c-5b79-429a-8f56-7666f4810af0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Charenton le Pont, Charenton-le-Pont, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Charenton-le-Pont
Job Category
Food & Beverage
Description
Au sein de l’équipe Restauration, vous participez pleinement à la qualité de l’expérience de nos clients, du petit-déjeuner jusqu’au service du soir.Polyvalent(e), vous intervenez sur les différents s
Reference
16982231-6b76-480e-a24a-423d5b17e03e
Expiry Date
01/01/0001