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- Permanent
- Food & Beverage
- ACCOR
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Mama Shelter Lisbon, Lisbon, Portugal
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REF111566F
Chefe de Sala (F/M/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fundada em 2008 por Serge Trigano e pelos seus filhos Jérémie e Benjamin (cofundadores do Club Med), o Mama Shelter é um lugar onde podes encenar o teu dia a dia.
Trata-se de espaços atípicos, onde todos se sentem em casa, lugares nascidos de uma mistura de influências, liberdade, sensações e emoções. Cada Mama conta a história da cidade onde se encontra e todas as influências se fundem entre si. Oferecemos aos nossos hóspedes uma atmosfera alegre e um serviço excecional a um preço acessível a todos. Mais do que quartos e restaurantes, o Mama Shelter é um movimento contínuo, uma atmosfera vibrante: um verdadeiro refúgio urbano, não só esteticamente agradável e moderno, mas também popular, acolhedor e sexy. Seja qual for o motivo, estamos todos aqui para tornar a experiência do cliente o mais inesquecível possível.
A MISSÃO?
Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo. És responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante e do Bar dos vários outlets. Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas e orientas a nossa fantástica equipa sempre com o objetivo de garantir a satisfação e a melhor experiência ao nosso cliente!
FEITO PARA TI? APENAS SE ...
Tens atenção aos detalhes. Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação. Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street. És diplomata e sabes como unir a equipa. Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja"; Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso. Consegues lidar com a pressão. Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo até ao final do turno da noite. Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e ser a figura máxima do serviço de jantar.
OS TEUS PEQUENOS EXTRAS:
Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave). O que fazes primeiro? Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças. A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo!
O RECRUTAMENTO ?
Sabemos que conheces o ritmo 1º verso: Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH caso a tua candidatura tenha a batida certa Refrão: Depois de uma entrevista por telefone bem-sucedida com a nossa equipa de RH, vemo-nos no Mama ou no nosso escritório! Prepara-te! (refrão x2 ou x3...) Último verso: A Mama não de deixa a adivinhar; Recebes sempre resposta seja um (+) ou (-)
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Benefícios:
- Seguro saúde
- Subsídio de transporte
Idioma:
- Inglês Fluente (Obrigatório)
- Português Fluente (Obrigatório)
Localização do trabalho: Presencial
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Ajman, Ajman, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Ajman
Job Category
Food & Beverage
Description
The Restaurant Hostess is the first point of contact for guests and plays a key role in creating a welcoming and professional dining experience. This role requires fluency in Arabic to assist and comm
Reference
39c181ae-1fb4-4d1f-adeb-b4747a657f7d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Pittsburgh, Pittsburgh, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Pittsburgh
Job Category
Food & Beverage
Description
Be a part of a spectacular event! As a Banquet Attendant with Fairmont Pittsburgh you will create a special event that our guests will remember. Your ability to work as a team player combined with you
Reference
5c29fc6c-576d-417b-a8b9-db91fc2e1270
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Holiday Season Grand Social Server. Assist in the development, implementation and maintenance of quality sta
Reference
92846681-3bf8-4e9c-80c8-c1b7736b523c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Holiday Season Grand Social Bartender.See guests from start to finish through a five-star dining experience
Reference
a945f24d-644d-4e77-bba5-0db52e4e632b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Dijon, Dijon, France
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ? Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. 🤝 Vous êtes le responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar 🍸 et activité séminaires). 🍽 En charge du déve
Reference
9d1b5e75-b7d1-41fc-bd52-461f289aee9c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel London St James Hotel, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
To supervise, co-ordinate, plan, and participate in all the activities of Wild Honey St James and to ensure smooth, efficient and professional service by communicating with staffs, kitchen and guests.
Reference
236a0b45-b324-4edc-b76e-32160e9bbd56
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
House of Louise London, London, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ENNISMORE
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Support the Restaurant Manager in the day-to-day running of the restaurant, ensuring smooth and efficient operations.Lead, motivate, and develop the front-of-house team, creating a positive and high-p
Reference
05c45e42-b9e8-4acd-b30b-5963f6e70634
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Mont-Tremblant
Job Category
Food & Beverage
Description
Service des boissons à la clientèle du bar, selon des standards préétablis;Connaître l'ensemble de ses produits et être en mesure de bien diriger les clients dans leurs choixAccueillir et prendre soin
Reference
15230795-e9da-4a13-8a1e-974a3e7e0e19
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Mont-Tremblant
Job Category
Food & Beverage
Description
Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée;Servir et fournir les produits et services relatifs au service de la restauration à tous nos clients selon les n
Reference
d4b45538-7ec6-4e59-98c5-279827825f1d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Cardiff Centre, Cardiff, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cardiff
Job Category
Food & Beverage
Description
Based in Novotel Cardiff Centre, as part of our F&B team, you'll provide a warm welcome and high standards of service to every guest across our restaurant, breakfast service, bar, meetings and events,
Reference
0f96a16f-0ace-4c9b-b400-076628b76484
Expiry Date
01/01/0001