Chef de réception (H/F/X)

Mercure Achères : Un hôtel 4 étoiles alliant confort, modernité et services premium, destiné à une clientèle affaires et loisirs.

Ibis Achères : Un hôtel 3 étoiles convivial et fonctionnel, idéalement situé, parfait pour les séjours courts et les voyageurs d’affaires.

MISSIONS PRINCIPALES

• Management et animation des équipes Réception des hôtels Mercure et ibis Achères
• Organisation et supervision de l'activité quotidienne du Front Office
• Garantir un accueil personnalisé et une expérience client de qualité tout au long du séjour
• Assurer la bonne application des standards Accor et des procédures des marques
• Élaboration des plannings et gestion des effectifs en fonction de l'activité
• Accompagner, former et développer les compétences des réceptionnistes
• Suivi des indicateurs qualité et mise en place de plans d'actions
• Gestion des réclamations clients et recherche de solutions adaptées
• Veiller à la bonne coordination avec les services Hébergement, Restauration, Technique et Commercial
• Participer aux permanences d'encadrement (Manager on Duty)
• Réfère au Directeur d'Hôtel

Principales responsabilités

Relation client

• Garantit un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé.
• Veille à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Gère les situations sensibles et apporte des solutions rapides et adaptées.
• Est l'ambassadeur(rice) des marques Mercure et ibis.

Technique métier / Production

• Supervise les opérations de réception : arrivées, départs, encaissements, clôtures, réservations.
• Contrôle la qualité des dossiers clients et la bonne application des procédures.
• Veille à la bonne utilisation des outils informatiques et PMS.
• S'assure de la qualité des informations transmises entre les équipes.

Management des équipes / Implication transverse

• Encadre, motive et accompagne les équipes Réception.
• Organise les briefings et anime les réunions de service.
• Participe au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
• Développe les compétences de ses équipes grâce à un management de proximité.
• Favorise un climat social positif et l'esprit d'équipe.

Commercial / Vente

• Développe les ventes additionnelles (upselling, cross-selling).
• Sensibilise les équipes aux objectifs commerciaux.
• Veille à l'optimisation de l'occupation et du chiffre d'affaires en collaboration avec le Revenue Management.
• Assure le suivi des réservations individuelles et groupes.

Gestion

• Suit les indicateurs de performance du service Réception.
• Contrôle les encaissements, la facturation et les procédures de caisse.
• Veille au respect des procédures administratives et financières.
• Optimise l'organisation du service selon les niveaux d'activité.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille au respect des procédures de sécurité, de sûreté et d'hygiène.
• S'assure de la bonne application des consignes en matière de prévention des risques.

PROFIL

• Expérience confirmée en Réception, dont une expérience réussie en management.
• Excellente connaissance du fonctionnement d'un hôtel.
• Sens aigu du service client et de la qualité.
• Leadership naturel et esprit d'équipe.
• Organisation, rigueur et réactivité.
• Aisance avec les outils informatiques hôteliers (PMS).
• Bon niveau d'anglais indispensable ; une autre langue est un plus.
• Une expérience au sein d'un établissement du groupe Accor est appréciée.

APTITUDES / QUALITÉS

• Leadership et exemplarité.
• Sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Excellent relationnel et présentation soignée.
• Capacité à fédérer et à accompagner les équipes.
• Esprit d'analyse et capacité à prendre des décisions.
• Autonomie, réactivité et sens des responsabilités.
• Rigueur administrative et sens du détail.
• Goût du challenge et de la performance.
• Sens du service et de la satisfaction client.

Hôtel Franchisé