Chef de Rang H/F/X

L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie, situé à Gentilly (94), au pied du 13ème arrondissement de Paris, est un établissement de 283 chambres doté d’un espace dynamique incluant un restaurant, un bar, un espace de travail et des salles de séminaire. Il se veut un lieu cosy et convivial, pensé pour que chaque moment passé soit des plus agréables.

Nous recherchons pour notre hôtel un Chef de Rang H/F/X, en CDI à temps plein (39/semaine).

Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :

• Vous assurez l'accueil, l'installation et le service aux clients tout au long de leur repas dans votre restaurant. Votre maîtrise de la carte vous permet de mieux conseiller vos clients et participer à atteindre les objectifs financiers fixés.
• Vous pouvez être force de proposition pour améliorer la qualité du service proposé dans le restaurant, toutes les idées sont les bienvenues.
• Vous accompagnez le client jusqu'à l'encaissement puis assurez le nettoyage des parties communes liées au restaurant.

Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)

• Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
• Un brin commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.
• Anglais indispensable / Espagnol souhaité.

Pourquoi nous rejoindre ?

• CDI à temps plein (39h/semaine).
• Statut Agent de Maîtrise.
• Mutuelle et plan d’épargne salariale.
• 13ème mois.
• Primes sur objectifs et intéressement collectif.
• Réductions collaborateurs et carte Heartist (valables dans tout le réseau Accor !).
• Prise en charge de 50% de la carte Navigo.