- Full-Time
- Permanent
- SOFITEL
- Food & Beverage
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Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
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REF115493E
Chef de Rang (H/F) - Petit Déjeuner & Bistrot - CDI
Region
Luxury & Lifestyle
Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre propre excellence.
Face à l’océan, au bout de la presqu’île de Quiberon, notre resort 5 étoiles incarne l’art de recevoir à la française.
Dans un cadre naturel exceptionnel, nous offrons à nos clients une expérience globale de bien-être et d’élégance : hôtellerie haut de gamme, restaurant valorisant les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques, ainsi qu’un institut Thalasso & Spa de renommée, référence dans l’univers du bien-être.
Rejoindre notre établissement, c’est intégrer une maison où l’excellence du service, l’attention portée aux détails et la qualité de la relation humaine sont au cœur de chaque expérience client.
Le petit-déjeuner est un moment clé de l’expérience client et conditionne la première impression de la journée.
Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e), dynamique et attentif(ve) pour rejoindre notre équipe Petit-déjeuner et offrir à nos clients un service fluide, élégant et personnalisé.
En lien étroit avec l’équipe de salle et la hiérarchie, vous contribuez à la qualité et à l’organisation du service :
Réserver à chaque client un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
Offrir un service attentionné, efficace et adapté aux attentes et contraintes des clients
Participer activement au service du petit-déjeuner et en assurer la bonne coordination
Organiser, encadrer et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de service de l’établissement
Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l’équipe
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée, idéalement en hôtellerie ou restauration haut de gamme
Excellent sens de l’accueil et du service client
Présentation soignée et aisance relationnelle
Esprit d’équipe et sens des responsabilités
Rigueur, organisation et réactivité
La maîtrise de l’anglais serait un plus
Ce que nous offrons :
- Une expérience professionnelle valorisante au sein d’un resort 5 étoiles reconnu, dans un cadre d’exception face à l’océan, alliant exigence, authenticité et professionnalisme.
- Un environnement de travail exigeant, bienveillant et formateur, au sein d’une équipe Petit-Déjeuner engagée et attachée à la qualité du service.
Si vous souhaitez intégrer un établissement d’exception, évoluer dans un cadre unique face à la mer et contribuer activement à la satisfaction d’une clientèle exigeante, nous serons ravis d’étudier votre candidature.
- Un accompagnement à votre arrivée avec un process d’intégration structuré afin de vous permettre de prendre rapidement vos repères au sein du resort.
- Des avantages collaborateurs favorisant votre bien-être : logement sous réserve de disponibilité et repas possibles pendant la période d’essai.
- Une rémunération et des avantages attractifs : 13ᵉ mois, intéressement, participation et dispositifs d’épargne salariale.
- Une protection sociale complète avec mutuelle et prévoyance.
- La carte collaborateurs offrant des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor ainsi que chez de nombreux partenaires, pour vous et vos proches.
- Poste en CDI à pourvoir à partir du mois de septembre 2026.
- Temps plein : 156 heures mensuelles.
Si vous souhaitez mettre votre sens du service au cœur d’une expérience client haut de gamme et évoluer dans un cadre exceptionnel face à la mer, nous serons ravis d’étudier votre candidature.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le restaurant La Presqu’île est un lieu central de l’expérience de nos clients. Dans ce cadre, nous recrutons un.e Commis de salle investi(e), dynamique et souriant(e) pour rejoindre l’équipe et con
Reference
7ee563a6-c6b8-4fc0-985c-fa40df3ebac6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Udaipur, Udaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Udaipur
Job Category
Food & Beverage
Description
We're looking for an enthusiastic and detail-oriented Events Manager to join our dynamic team in Udaipur, India. In this role, you'll be the driving force behind creating memorable experiences and sea
Reference
973342ca-06cf-42d4-aa75-f902746e031a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Lusail
Job Category
Food & Beverage
Description
BaristaThis position is responsible for preparing high-quality coffee and beverages, providing excellent guest service, and maintaining a clean and organized workspace. This role requires attention to
Reference
165664ac-4df3-41ab-9c6f-e3e01d059f3c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Internship
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ?Tu as envie de découvrir le métier de serveur/serveuse dans l’énergie et la personnalité Mama, de faire vivre à nos guests une expérience chaleureuse, et de travailler dans une équipe jeun
Reference
17c601ae-b42c-4065-8e23-1f70aaa0efa6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Lusail
Job Category
Food & Beverage
Description
Waiter/WaitressThis position is responsible for delivering a fast, accurate, and efficient food & beverage service to our guests, ensuring exceptional service standards are maintained according to our
Reference
5c570e19-d008-4e12-8f6f-8cee49a35331
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Internship
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ?Tu as envie d’apprendre les secrets du célèbre accueil Mama, d’être le premier sourire que nos guests rencontrent 👋, de les accompagner tout au long de leur expérience au restaurant, de r
Reference
9c61c5bd-4658-40fd-8abe-9bc2c745b898
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Dubai One Central, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like … Identify and meet guests' needs, provide appropriate bar services and assist guests in recommendations, upselling where appropriate in order to provide knowledgea
Reference
5a842a97-4b2d-48ca-9304-f2624b6cdd60
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris Clichy, Clichy, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
TRIBE
Job type
Permanent
Locations
Clichy
Job Category
Food & Beverage
Description
Serveur / Chef de rang (H/F) Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris Clichy, Clichy, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
TRIBE
Job type
Permanent
Locations
Clichy
Job Category
Food & Beverage
Description
En tant que Serveur / Chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de notre offre Food & Beverage. Vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et mémorable pour chacun de nos client
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Dubai One Central, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like …Provide consistent, professional service of all food and beverage offerings in accordance with hotel SOPs and brand standards.Ensure a smooth flow of daily operati
Reference
44d22682-1d0e-4e27-ac7a-de60286fb748
Expiry Date
01/01/0001