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Mama Shelter Paris West, Paris, France
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REF120960K
CHEF DE RANG (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
LA MISSION ?
Le MAMA SHELTER PARIS WEST (Paris 15ème - Porte de Versailles) renforce son équipe en Salle !
Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous.
Vous serez le responsable du bon déroulement d’un rang dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier le débarrassage, sinon pas de dessert ; comme à la maison 😈 !
Votre rang est votre terrain de jeu, chouchoutez-le 🤗 !
Relai de vos managers auprès des serveurs, vous endossez certaines responsabilités. Vous formez et accompagnez vos nouveaux collègues ; vous apprenez tout aux futurs Jedi.
L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi 💪
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation
- Vous êtes attentionné 🤗 et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
- Vous êtes polyvalent et même un peu commercial 😉
- Vous êtes proactif et prenez les devants
- Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris… 🧘♂️
- Vous étiez celui qui intégrait dans la bande le petit nouveau à la rentrée 💼 !
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues
VOS PETITS + SONT :
- Votre sourire est communicatif et fédérateur 😁✨
- Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
- Vous êtes un leader ; vous étiez élu délégué à l'unanimité dès le 1er tour !
AVANTAGES :
- Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille ✈
- Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle ♥
- Addict des plats généreux de la Mama ? Tu pourras bénéficier de -50 % sur une sélection de plats sur ton temps de travail, de quoi ravir ton estomac
- On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30 % sur tout le shop mama
- Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
- Comme dans les films, tu seras invité(e) à des Staff Parties de folie
- Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75 % du Pass Navigo
DEROULE DES ENTRETIENS :
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Mercure Budapest Castle Hill, Budapest, Hungary
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Associate
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Full-Time
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MERCURE
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Permanent
Locations
Budapest
Job Category
Food & Beverage
Description
Csatlakozz a Déli pályaudvarnál lévő ibis Budapest Castle Hill - Mercure Budapest Castle Hill hotel food&beverage csapatához CUKRÁSZ RÉSZLEGVEZETŐ munkakörben! Lelkes vagy és elhivatott, valamint rend
Reference
88e56617-6512-41d4-85b2-fc9ac9a1ceaa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Dijon Central, Dijon, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Food & Beverage
Description
Vos missionsPiloter l'activité restauration au quotidien (Petits déjeuners, restaurant, bar, traiteur)Vous encadrez les services, notamment au restaurant.Vous êtes un expert du service client et des c
Reference
a2c817d3-1cfa-4cd4-83e5-3c4f6b35ea34
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa sea & spa, Manama, Bahrain
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Manama
Job Category
Food & Beverage
Description
To oversee the daily operations of Macaron, the hotel's lobby lounge, ensuring exceptional guest experiences, efficient operations, high service standards, and achievement of departmental revenue and
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman at Sydney Olympic Park, Sydney Olympic Park, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
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Sydney Olympic Park
Job Category
Food & Beverage
Description
At Pullman Sydney Olympic Park, our signature Bacar Restaurant is known for refined dishes, bold flavours, and impeccable presentation. We’re now seeking an energetic and guest focused Food & Beverage
Reference
5017d58b-e4b4-4f4c-950d-dd7975e1cfa8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Alwadi Hotel Doha - MGallery Collection, Doha, Qatar
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
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Doha
Job Category
Food & Beverage
Description
You are the story behind every memorable evening. At MGallery, each property tells a unique story, and as a Bartender, you bring that story to life through exceptional drinks, thoughtful service, and
Reference
e2912b3f-447b-47d8-9425-fa98411d6ab8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Hotel Auckland, Auckland, New Zealand
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
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Auckland
Job Category
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Description
We are seeking a dedicated and experienced Food & Beverage Supervisor to oversee and support the day‑to‑day operations of our Food and Beverage team at Movenpick Hotel Auckland. This role is responsib
Reference
f3d6d992-59ec-4a0c-8d98-6a860e0d9caa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MOVENPICK HOTEL AL ZAYTOON BAGHDAD, Baghdad, Iraq
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
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Locations
Baghdad
Job Category
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Description
We are seeking an experienced and dynamic Food and Beverage Manager to join our team in Baghdad, Iraq. In this pivotal leadership role, you will oversee all food and beverage operations, ensuring exce
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Sydney Olympic Park, Sydney Olympic Park, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Sydney Olympic Park
Job Category
Food & Beverage
Description
Are you a passionate hospitality professional who thrives on delivering exceptional guest experiences? We are looking for an energetic and hands-on Assistant Restaurant & Bar Manager to support the da
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel London St James Hotel, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
SCOPE OF POSITION As a Bartender at St James Bar, you will play a key role in creating memorable experiences for our guests. With an in-depth knowledge of cocktails, spirits, wines, and luxury servic
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Amsterdam City, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Amsterdam
Job Category
Food & Beverage
Description
NOTE: We do not provide visa sponsorship or accommodation. Please only apply if you are already residing in the Netherlands.What are you going to do?As a Bartender, you will join our enthusiastic team
Reference
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Expiry Date
01/01/0001