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- Food & Beverage
- ACCOR
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Novotel Paris Les Halles, Paris, France
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REF2639C
Chef de rang H/F
Region
Europe and North Africa
Le Novotel Paris Les Halles, un hôtel moderne, élégant et avant-gardiste, 4 étoiles, situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame.
Un hôtel aux multiples possibilités de 285 chambres rénovées, 600m² d’espaces événementiels avec notre concept unique appelé l’Atelier H, un patio végétal ouvert en toute saison.
Depuis août 2024 notre hôtel vit une transformation exceptionnelle avec des rénovations majeures sur nos espaces restaurations ; Un nouveau concept intègrera plusieurs points de ventes.
L’aventure promet d’être belle !
Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, le Novotel Paris Les Halles recherche un/une Chef de Rang H/F en CDI. Vous contribuerez à la satisfaction de notre clientèle, en les accueillant chaleureusement et en créant une ambiance conviviale, au sein des différents espaces de restauration.
Vous êtes en recherche d'un défi exaltant dans un cadre dynamique en plein renouveau ?
Vous aimez les challenges ?
Vous aimez travailler dans la bonne humeur ?
Alors ce poste est pour vous !
Vous intègrerez une équipe d’une vingtaine de personnes et vos missions principales seront les suivantes:
Accueillir, conseiller, accompagner les clients tout au long de leur expérience
- Gérer la facturation et les encaissements
- Garantir un service de qualité et soigner la relation client
- Respecter les standards d'hygiène ainsi que les standards de service
- Faire des ventes additionnelles
- Être force de proposition sur les différentes offres F&B pour générer du chiffre d’affaires et capter de nouveaux clients
- Mettre en place les points de vente
Cette liste est non exhaustive et pourra être complétée de missions ponctuelles.
Profil recherché :
- Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie-restauration ou vous êtes un(e) autodidacte confirmé(e)
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, l’univers de l’œnologie et avez de solides connaissances techniques
- Vous avez une expérience du terrain
- Doté(e) d'un sens aigu du service et de la vente, vous devrez faire preuve du dynamisme, de professionnalisme et d'autonomie.
- D'un tempérament sociable vous aimez le contact avec les clients, vous avez une excellente présentation et vous savez vous adapter facilement à une clientèle exigeante
- Vous parlez anglais couramment, la maîtrise d’une seconde langue serait appréciée (espagnol, portugais ou italien)
Avantages :
- Prime d'intéressement et de participation à partir de 3 mois d'ancienneté
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Mutuelle / Prévoyance
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 60% sur présentation d'un justificatif
- Formation continue et développement de compétences
- Des animations en interne pour les collaborateurs (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Barbecue etc.)
- Un jour de congé pour votre anniversaire
- Carte collaborateur Heartist (accès à des offres attractives chez Accor et ses partenaires)
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Mövenpick Hotel Hanoi Centre, Hanoi, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Hanoi
Job Category
Food & Beverage
Description
• Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation• Assist management to supervise junio
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Darling Harbour, Sydney, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Food & Beverage
Description
Undertaking general waiting duties including cleaning trolleys, taking orders and serving guests. Receipt of monies and cash up of service periods.Follow and implement all departmental procedures, sta
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Qantas Lounges by Accor - Canberra, Canberra Airport, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Canberra Airport
Job Category
Food & Beverage
Description
This role is based within the Club and Business Lounge at Canberra Airport, a small dining and lounge area providing a friendly and efficient food and beverage offerings that meets our passengers' exp
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Entry Level
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Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Wailea-Makena
Job Category
Food & Beverage
Description
As the Buffet Ambassador, properly greet and acknowledge guests in a friendly and welcoming manner when entering into the buffet room. Responsible to monitor and maintain the hot and cold buffet stati
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Hotel Vancouver, Vancouver, Canada
Experience Level
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Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Banquet Server - On Call/CasualAt Fairmont Hotel Vancouver, we pride ourselves on delivering exceptional service and world-class cuisine. As a Banquet Server, you’ll play a key role in creating unforg
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Hotel Vancouver, Vancouver, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Banquet ServerAt Fairmont Hotel Vancouver, we pride ourselves on delivering exceptional service and world-class cuisine. As a Banquet Server, you’ll play a key role in creating unforgettable experienc
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa, Sonoma, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Sonoma
Job Category
Food & Beverage
Description
Reporting to the Banquet Director, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Checks in and out with Banquet Director and takes direction. Has ability to
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Chicago
Job Category
Food & Beverage
Description
Food & Beverage CoordinatorEvery memorable dining experience at Fairmont Hotels and Resorts begins behind the scenes with our Food & Beverage team’s commitment to safe, efficient operations and except
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Garage Bar, Louisville, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
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Louisville
Job Category
Food & Beverage
Description
Reports To: Food & Beverage DirectorSupervises: 20 to 40 Front of House TeammatesGeneral Purpose: The Restaurant Manager manages the restaurant's daily operations, including the selection, development
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Paris Bastille Opéra 11ème, Paris, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Tes missions : En CDI à temps plein (39h/semaine), tu seras l’un des créateurs d’une expérience client unique et mémorable au bar.Tes missions incluent :Tu es positionné(e) au bar et en salle, chargé(
Reference
fd7994d2-469b-49e1-b6a6-15132c3a8409
Expiry Date
01/01/0001