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Novotel Muenchen City Arnulfpark, Munich, Germany

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REF3180F

Chef de Partie (m/w/d)

Region

Europe and North Africa


Unternehmensbeschreibung

Werde Teil unseres Teams: 

Bei uns steht der Mensch an erster Stelle. 

Unsere Mitarbeitenden haben für uns oberste Priorität. 
Werte wie Respekt, Vertrauen und Spaß hängen nicht nur an den Wänden, sondern werden täglich gelebt. 

Jetzt suchen wir dich als

Chef de Partie (m/w/d) ab sofort 

Du begeisterst dich für vielfältige kulinarische Spezialitäten und möchtest in einer modernen Küche arbeiten? 

Dann überzeuge unsere Gäste mit einer Reise durch die Geschmäcker der Welt! 


Stellenbeschreibung

Das bewegst du: 

  • Du arbeitest mit moderner Küchentechnik und zeitgemäßen Zubereitungsmethoden
  • Du gestaltest das Konzept „The Flave of Munich“ aktiv mit und setzt es kreativ um
  • Du koordinierst Arbeitsabläufe und führst fachliche Unterweisungen durch
  • Du setzt HACCP-Vorgaben im Küchen- und Stewardingbereich konsequent um und stellst deren Einhaltung sicher
  • Du verantwortest die Warenbestellung in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Du arbeitest im geregelten Zwei-Schicht-System
  • Du bringst die Bereitschaft zur Wochenendarbeit mit

Qualifikationen

So passt du ins Team: 

  • Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
  • Du bist dienstleistungsorientiert
  • Du arbeitest sehr sorgfältig
  • Du bist zuverlässig und belastbar
  • Du verfügst über gute Englisch- oder Deutschkenntnisse

...außerdem kannst du dich mit diesen Aussagen identifizieren:

  • Ich akzeptiere jeden wie er ist und begegne jedem Einzelnen unvereingenommen und auf Augenhöhe
  • Bestmöglich ünterstütze ich alle Mitglieder meines Teams
  • Mit einem herzlichen Lachen und Freude stecke ich mein Umfeld an

Zusätzliche Informationen

Das bieten wir dir an: 

Zusätzlich zum Standard 

  • übertarifliche Bezahlung
  • festes 13. Monatsgehalt  
  • monatliche Sonderzahlung in Höhe von 4%
  • Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
  • viele Karriereangebote (Weiterbildung durch unsere Accor Akademie,Transfermöglichkeit in über 4000 Hotels weltweit…)
  • viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
  • kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
  • vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
  • 50% auf Getränke an unserer Hotelbar
  • vergünstigte Übernachtungspreise in Accor Hotels weltweit
  • kostenfreier Mitarbeiterparkplatz    

...und das ist Standard

  • Freiraum, deine kreativen Ideen umzusetzen
  • eine intensive Einarbeitung und Begleitung
  • Bereitstellung und Reinigung deiner Uniform
  • Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
  • Kollegen, die Spaß bei der Arbeit haben

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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