CHEF DE PARTIE (H/F/X)

L’ibis Styles Paris Bercy est situé face a l'Accor Aréna de Bercy, à Paris 12ième
Au cœur d’un quartier branché de qui vit au rythme des programmations musicales et sportives de l’Accor-Arena.
’Ibis Styles Paris Bercy est une véritable bulle urbaine au design street art.

Vos missions principales :

- Réaliser les préparations chaudes et/ou froides et dresserez les plats, conformément aux fiches techniques.

- Effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements.

- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire,

- Contribuer à la bonne gestion des matières premières,

- Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets…).

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

Pour postuler : Pour candidater, envoyer votre CV à h0941-kc@accor.com

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !#BeALLYouAre. 

Parlons de vous :

Dynamique et plein(e) d’énergie, vous savez transmettre votre passion de la restauration à vos clients. Nous vous attendons pour rejoindre notre brigade et prendre part aux différents services qui composent notre offre restauration : bar avec espace snacking, afterworks et évènements professionnels sur mesure.
Vous pourrez être amené à travailler du matin ou du soir selon l’activité.

• Esprit d’équipe
• Esprit d’équipe 
• Rigueur et méthode
• Rapidité et efficacité
• Capacité d’écoute et d’adaptation
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de l’observation et de l’organisation
• Communication
• Adaptabilité
• Flexibilité
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté et de sécurité
• Passion du métier
• Sens du client

Avantages

• Carte ALL Heartist (Carte avantages salariés), offrant des réductions dans les hôtels et restaurant du groupe Accor, ainsi que dans plusieurs entreprises partenaires.
• 13ème mois dès 1 an d'ancienneté
• Récupération des jours fériés dès 1 an d’ancienneté
• 10 week end garantis par an
• Indemnités nourriture
• prime qualité de service
• Remboursement du titre de transport en commun en Ile de France, à hauteur de 50% (sur présentation d’un justificatif)
• Mutuelle-prévoyance