1. Full-Time
  2. Permanent
  3. Culinary
  4. ACCOR

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ibis Dijon Gare, Dijon, France

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REF126164A

Chef de partie (H/F/X)

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Hey toi ! Oui, toi ! Notre équipe cherche une nouvelle pépites à intégrer dès que possible.
Notre hôtel possède 128 chambres et 330m² d'espaces séminaires, ça fait donc plein de clients. Des Français, des étrangers, des familles, des couples, des groupes, des touristes et même des gens qui travaillent (oui ça existent !).


Description du poste

Responsabilités : - Créer de la magie culinaire en préparant et en dressant avec soin des plats qui émerveilleront nos client·e·s - Encadrer et inspirer les aides de cuisine, les apprenti·e·s et les stagiaires — les aider à développer leurs compétences et leur passion pour la cuisine - Travailler en équipe avec vos collègues « stars » de la cuisine pour offrir un service fluide et de grande qualité qui fidélisera nos client·e·s

  • Veiller au respect des normes de santé et de sécurité, car une cuisine sûre est la base d’une cuisine d’exception - Horaires de travail : 5 jours de travail / 2 jours de repos

Qualifications

**PROFIL DU POSTE** - **Expérience culinaire :** Au moins 2 ans d’expérience pratique dans la cuisine traditionnelle (vous vous y connaissez en cuisine !)

  • **Formation :** Baccalauréat ou équivalent (filière technique, professionnelle ou générale) - **Compétences linguistiques :** Maîtrise du français — car une bonne communication est la clé d’une cuisine réussie !

Informations supplémentaires

Hôtel franchisé avec restaurant hors concept Accor.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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