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Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal, Luxembourg
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REF48448F
Chef de Partie (H/F/D) - CDI - Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal
Region
Luxury & Lifestyle
Chic et élégant, héritier des Beaux-Arts, le Sofitel Le Grand Ducal place raffinement, créativité et développement durable au cœur de sa philosophie et s’affirme fièrement comme l’un des meilleurs hôtels du Luxembourg.
Situé au centre de la ville historique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’hôtel contemple du haut de ses 8 étages, les vallées de l’Alzette et de la Pétrusse. Jouissant d’une situation exceptionnelle sans équivalent à Luxembourg, il offre à sa clientèle d’affaires et de tourisme un point de vue unique et imprenable sur la capitale luxembourgeoise, en particulier sur les quartiers historiques de la Ville Haute et de la Ville Basse.
- Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
- Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
- Travaille de manière autonome pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine
- Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
- Expérience avérée dans un poste similaire
- Sens du détail et adaptabilité de la qualité
- Excellente pratique des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et processus
- Engagement minimum de 12 mois.
- Maitrise de la langue Française
- Diplôme d'école de cuisine
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
Votre passion et votre engagement envers l’excellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement.
En devenant un Heartist®, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists® qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
L'Isle de Leos Hotel & Spa MGallery Collection (Open 6/25), L'Isle-sur-la-Sorgue, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Commis Pâtissier H/F/X Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :En tant que Commis Pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation de l’offre sucrée de l’établissement tout en assurant
Reference
8c9bb1b3-01b0-4061-be25-3190ae8f4b0d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Temporary
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
En tant que Chef de Partie au sein du Restaurant Matsuhisa, vous aurez un rôle clé dans la préparation et la réalisation de plats raffinés, alliant traditions japonaises et inspirations péruviennes.Vo
Reference
df27cd47-1dd7-40f6-ac94-ce457aa87ef2
Expiry Date
01/01/0001
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Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein de la Cuisine La Cuisine.Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la cuisine
Reference
004acd95-29fc-4f3a-9718-7addd21ef239
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine.Le candidat idéal devrait avoir une expérience préalable dans un en
Reference
28a04f1a-c00b-45dc-9857-cea9d636b029
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
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Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
· Qualité et créativité des produits : Élaborer des menus et concevoir des présentations créatives pour maintenir et améliorer le niveau de qualité des produits servis.· Organisation des opérations
Reference
27196126-c5b5-486b-b2db-49570da2040c
Expiry Date
01/01/0001
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Location
Novotel Newcastle Airport, Newcastle upon Tyne, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
United Kingdom
Job Category
Culinary
Description
Duties include/Key areas of responsibilities:To be totally responsible for controlling all aspects of daily operation of the kitchen and the entire Kitchen Brigade in the absence of the Head Chef.To c
Reference
496530ff-a2c0-46d5-abf8-8c75730f21a9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Hyderabad Airport, Hyderabad, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Hyderabad
Job Category
Culinary
Description
Primary Responsibilities Responsible for the efficiently and profitable functioning of the Kitchen assigned.Ensure that Novotel Hyderabad Airport standards are applied to the production of food and t
Reference
6266bd30-657c-4ff8-addf-39dd796ef75d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Culinary
Description
The Chef de Partie is responsible for the supervision of the assigned kitchen’s operation to achieve and maintain the highest standards of food quality preparation and guest satisfaction. Primary Resp
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Dubai Downtown, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
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PULLMAN
Job type
Permanent
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Dubai
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Description
Ensure the kitchen areas, and stewarding stores are well maintained and organizedMaintain Kitchen equipment and machineries and ensure they are in good conditionFollow HACCP and safety procedures in l
Reference
cb954b1f-ea17-42ce-b457-0de99ea0af91
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
HOXTON FLORENCE HOXTON, Florence, Italy
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Florence
Job Category
Culinary
Description
What you will do…Bring delicious flavours to our guests’ tables by running a section in our busy kitchen.Nurture and develop the talent of the kitchen team, creating an environment that brings out the
Reference
a9c3928d-e9cc-4a7c-813e-1ec555eb7e78
Expiry Date
01/01/0001