- Full-Time
- Permanent
- SOFITEL
- Culinary
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal, Luxembourg
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF48448F
Chef de Partie (H/F/D) - CDI - Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal
Region
Luxury & Lifestyle
Chic et élégant, héritier des Beaux-Arts, le Sofitel Le Grand Ducal place raffinement, créativité et développement durable au cœur de sa philosophie et s’affirme fièrement comme l’un des meilleurs hôtels du Luxembourg.
Situé au centre de la ville historique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’hôtel contemple du haut de ses 8 étages, les vallées de l’Alzette et de la Pétrusse. Jouissant d’une situation exceptionnelle sans équivalent à Luxembourg, il offre à sa clientèle d’affaires et de tourisme un point de vue unique et imprenable sur la capitale luxembourgeoise, en particulier sur les quartiers historiques de la Ville Haute et de la Ville Basse.
- Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
- Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
- Travaille de manière autonome pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine
- Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
- Expérience avérée dans un poste similaire
- Sens du détail et adaptabilité de la qualité
- Excellente pratique des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et processus
- Engagement minimum de 12 mois.
- Maitrise de la langue Française
- Diplôme d'école de cuisine
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
Votre passion et votre engagement envers l’excellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement.
En devenant un Heartist®, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists® qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Chicago
Job Category
Culinary
Description
Pastry Chef Is your creativity and passion unmatched when developing sweet and delicious art? As a Pastry Chef, you are skilled and well versed in baking, innovative, and always looking for new ideas
Reference
3b6fa7bb-1eb3-4ef7-bc35-5b72cd4263b9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Victoria
Job Category
Culinary
Description
What you will be doing: Prepare and service all food items for a la carte and or buffet menus according to hotel recipes and standardsIn conjunction with the Chef de Partie or Journeyperson; proactive
Reference
b996fe08-0f9d-4a03-9903-681349d23068
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Hotel Jumeirah Beach, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
We are seeking an experienced and talented Head Baker to join our team :-Manage and supervise the daily operations of the bakery departmentDevelop and implement new recipes, considering local taste pr
Reference
dbbe8a5e-3d42-405f-93c5-4b127f495a3e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Louisville, Louisville, United States
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Louisville
Job Category
Culinary
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive ChefGeneral Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also performs
Reference
ae9e7df5-0993-4ec5-9b5b-66ea664d733d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
IBIS STYLES AMIENS CENTRE, AMIENS
Experience Level
Associate
Director
Entry Level
Executive
Student
Mid-Senior Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
Amiens
Job Category
Culinary
Description
Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles Ami
Reference
ZYRGA693
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Courbevoie
Job Category
Culinary
Description
Vos futures missions :Vous êtes sous la responsabilité du Chef de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)Vous eff
Reference
12a00ca7-5926-4b63-bc08-34ea811d30ef
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Freiburg am Konzerthaus, Freiburg im Breisgau, Germany
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Germany
Job Category
Culinary
Description
Erstellung des Mise en Place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung anstehender VeranstaltungenFührung der jeweiligen Posten während der ServicezeitenStändige Beachtung
Reference
0cf53c93-438e-408b-9ffa-7f07f7a2add6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Horaires continus + deux jours de repos consécutifs A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place
Reference
f50b9c8a-fe74-4a12-9f22-aeaa365832a5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Horaires continus + deux jours de repos consécutifs LA MISSION ?A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.En ce sens, vous participez à la mis
Reference
dd5b7a36-3eb6-4bb9-9f8a-594d7de05ef0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Temporary
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Horaires continus sans coupures + 2 jours de repos consécutifs Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera so
Reference
7a479fd1-a3b6-48d7-9207-08872633f3de
Expiry Date
01/01/0001