- Full-Time
- Temporary
- FAIRMONT
- Culinary
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Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
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REF28485F
Chef de partie cuisine - Saisonnier (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
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Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa clientèle et ses employés, et ce, dans l'ensemble de ses produits et services. Que ce soit durant la saison estivale, avec des activités tels qu'une partie de golf sur un magnifique parcours totalisant 27 trous, ou durant la saison hivernale, le moment parfait pour se faire dorloter au Moment Spa ou profiter de notre panoplie d'activités en plein-air, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre une ambiance unique et digne de sa splendeur. Votre passion pour la qualité et l’art culinaire sera mise en œuvre et partagée avec votre équipe.
Chef de partie Cuisine (H/F/D)
Vous êtes un bon leader ? Vous êtes passionné par la préparation des aliments ? Dans l’équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le chef de partie incite son équipe à se surpasser en créant des mets spectaculaires.
Ce qu'il y a pour vous:
***Possibilité d’hébergement (places limitées)***
- Salaire de 27.15$/heure ;
- L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
- Assurances collectives ;
- Prime de référence : 1000$ pour un poste permanent ;
- Carte avantage avec une multitude de privilèges dans plusieurs régions du Québec ;
- Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
- Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
- Politique de diversité et d’inclusion;
- Programme de reconnaissance ;
- Gym pour les employés ;
- Stationnement sur place gratuit ;
- Programme de réduction pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix ainsi que la tyrolienne;
- Programme gratuit d’aide aux employés ;
Ce que vous ferez:
- Veiller à l’homogénéité lors de la préparation de tous les plats, à ce qu’ils soient conformes aux recettes et aux normes de l’hôtel
- S’efforcer continuellement d’améliorer la préparation et la présentation des plats
- Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions
- Toutes autres tâches connexes
- Une expérience préalable de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine requise
- Un diplôme d’études professionnel en cuisine d’établissement ou équivalent est requis
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers
* Doit être autorisé à travailler au Canada
Pourquoi travailler pour ACCOR
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez https://careers.accor.com/
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo! #BELIMITLESS
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Manly Pacific Hotel Sydney - MGallery Collection, Manly, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Manly
Job Category
Culinary
Description
At Manly Pacific, we are looking for an experienced passionate Breakfast Chef with proficient knife skills, a passion for fresh food who are self-motivated & enthusiastic to join our team at the stunn
Reference
024fbffb-eb0e-431c-b6e9-8c4d3968d5b7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Manly Pacific Hotel Sydney - MGallery Collection, Manly, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manly
Job Category
Culinary
Description
At Manly Pacific, we are looking for an experienced passionate Chef De Partie with proficient knife skills, a passion for fresh food who are self-motivated & enthusiastic to join our team at the stunn
Reference
33e84d04-955d-4945-9bb8-17c1e3736b8f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa, Sonoma, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Sonoma
Job Category
Culinary
Description
Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in accordance with standards and planning guide specifications. Maintain organization, cleanl
Reference
3a55a658-a832-4aa3-b906-9412ee2c3c14
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Austin, Austin, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Austin
Job Category
Culinary
Description
Summary/Objective Reporting to the Executive Pastry Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: ResponsibilitiesUnderstand the importan
Reference
2023135a-c785-4ac5-bc7e-b404e9706d6b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Dijon, Dijon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Dijon
Job Category
Culinary
Description
LA MISSION :A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mam
Reference
01a0a1fc-d7d1-475f-b495-d7a7d3b521b6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
As a First Cook at Fairmont, you will play an essential role in delivering exceptional culinary experiences to our guests. You will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes in acco
Reference
c488faef-972d-4e45-b2a1-9a45ef90e197
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
Maintains the highest standards of food quality and presentation in workstation as directed by the Sous Chef on duty. Must have well-rounded knowledge of all areas of the kitchen including a la carte
Reference
8f0148ed-4934-4e90-b18e-219426919f09
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Bengaluru Outer Ring Road, Bengaluru, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bengaluru
Job Category
Culinary
Description
Primary Responsibilities :Adhere to all recipes, methods and instructions from the Executive Chef. Ensure that company and statutory hygiene standards are maintained.Ensure that the preparation and pr
Reference
7dc2cefd-be20-4f82-a5d9-2ecb51a2fa15
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MERCURE AIX EN PROVENCE LA DURANNE GARE TGV, Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons pour notre restaurant La Table de l'Arbois à Aix en Provence un Commis de Cuisine F/H, en CDI, à partir du 21 Avril. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dres
Reference
EVBEK143
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Paris Montmartre Sacré-Coeur, Paris, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
MERCURE
Job type
Temporary
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Nous recherchons un(e) assistant(e) de cuisine efficace et soucieux(se) du détail (M/F/X) pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, en France. En tant qu'assistant(e) de cuisine, vous jouerez un
Reference
fcf1222e-1768-46f2-b715-797a0bf63e31
Expiry Date
01/01/0001