Business Analyst H/F

BIENVENUE AU GRAND HOTEL CABOURG MGALLERY ! Établissement hôtelier 5 étoiles emblématique de la Côte fleurie !

Vous dîtes le Grand Hôtel Cabourg MGallery ?

Le Grand Hotel Cabourg séduit par son charme intemporel, immortalisé par Marcel Proust qui aimait tant y séjourner. Les 71 chambres spacieuses donnent sur la mer ou les jardins fleuris.

C'est aussi :

• Un restaurant gastronomique "Le Balbec", face à la promenade, qui propose une cuisine normande raffinée et de mémorables goûters.
• Un Bar Belle Époque, où il est possible de déguster d'excellents cocktails et de delicieux mets culinaires.
• Un Room Service dédié et professionnel pour parfaire le séjour mémorable de nos clients,
• Un restaurant Promenade avec vue sur la mer, bercé par le coucher du soleil (saison estivale)
• Un restaurant Plage, les pieds directement dans le sable, empreint de la douce air marine (saison estivale)
• Des espaces séminaires et banquets pouvant accueillir plus de 200 invités.
• Un spa « Bien-Etre » avec cabines de massage et sauna

Sous la responsabilité du Directeur Général, le Business Analyst est chargé de la protection des marges, du suivi et de l'analyse des dépenses et des processus. Vous apportez votre expertise pour soutenir le département exécutif et tous les départements opérationnels dans leurs choix, décisions et leur recherche de qualité et de résultats, en support du Revenue Manager.

CE QUE VOUS FEREZ
Vos responsabilités se concentreront principalement sur les données financières et l'analyse commerciale :

Analyse des Données Financières et Commerciales :
• Agir en tant que gardien de la performance de l'hôtel, en informant et en défiant les autres départements afin d'atteindre les attentes des propriétaires en matière de performance des actifs.
• Contrôler et remettre en question les dépenses opérationnelles avec l'accord du DG.
• Assurer une bonne communication des informations financières et maintenir d'excellentes relations et partenariats avec toutes les parties prenantes (propriétaires, équipes opérationnelles d'Accor, équipes financières d'Accor, auditeurs externes, etc.).
• Garantir l'exactitude et commenter les rapports de fin de mois.
• Préparer des revues d'affaires. Diriger et mettre à jour les plans d'affaires.
• Vérifier la répartition appropriée des dépenses provisionnées.
• Renforcer et analyser les informations comptables pour préparer les rapports mensuels, trimestriels et annuels.
• Mettre à jour le processus de comptabilité et de contrôle interne.
• Assurer la réconciliation du bilan sur une base mensuelle.
• Responsable de tous les rapports internes et externes (quotidiens, hebdomadaires, mensuels, annuels).
• Superviser la préparation de l'audit financier et coordonner le processus d'audit.
• Établir et diriger le budget annuel et les prévisions mensuelles en collaboration avec les différents départements.
• Soutenir les départements opérationnels, fournir des conseils, des recommandations et des solutions pour améliorer la performance globale (revenus, coûts...).
• Assurer la migration comptable et la mise en œuvre de nouveaux outils tels que la gestion des flux dématérialisés, etc., si pertinent et nécessaire.
• Chargé de la mise en œuvre de toutes les politiques de sécurité liées aux réglementations PCI et GDPR.
• Supervision des questions informatiques ("acheter mieux", conformité informatique, GDPR, PCI...).
 

VOTRE EXPÉRIENCE ET VOS COMPÉTENCES INCLUENT :
• Approche analytique de la résolution de problèmes, sens des affaires aiguisé, raisonnement numérique solide.
• Leader d'équipe, avec la capacité d'inspirer ceux que vous dirigerez. Capacité à travailler de manière cohésive au sein d'une équipe.
• Excellentes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit.
• Calme et confiant dans le traitement d'une clientèle de luxe.
• Être un locuteur anglais courant.

Vous vous direz : Pourquoi postuler ?
La réponse est simple :

• 2 indemnités de nourriture (ICN) par jour de travail
• Nuit découverte et Petit-Déjeuner (après période d'essai validée)
• RTT
• Prime de 13ème mois (1 an d'ancienneté)
• Prime d'Intéressement et Prime de Participation (3 mois d'ancienneté)
• Entretien gratuit de votre uniforme (hors chemises)
• Cafétéria du personnel à disposition dont une machine connectée FOODLES qui permet d'avoir des repas équilibrés à coût raisonnable.
• Bonne mutuelle d'entreprise
• Plan de développement et accompagnement ACCOR et ACCOR INVEST
• Avantages et partenaire de notre groupe Accor (Carte avantages ACCOR)
• Avantages internes (CSE, Evènements, ...)