- Full-Time
- Permanent
- MAMA SHELTER
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Mama Shelter Rennes, Rennes, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF93964Z
Barman (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.
--------------------
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
LA MISSION ?
Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Nos guest doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous assurez le bon déroulement d’un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement.
Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur ���.
Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du bar.
L’expérience client doit être parfaite ✨, et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson �.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation ! • Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir…�.
• Vous êtes comme Shiva, autant de bras que de clients face à vous.
• Vous êtes attentionné � et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Le bar est votre terrain de jeux et vous le chouchoutez : propre et rangé, votre appartement n’a jamais été aussi clean !
• Vous instaurez & participez à une ambiance chaleureuse pour l’établissement, par contre oubliez Coyote Girls, on vous préfère derrière que sur le bar �.
VOS PETITS + SONT :
- Vous ne manquez pas de “FLAIR” �.
- Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
- Le “Central Perk” n’est pas le seul bar que vous connaissez �.
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Thibaut, notre Bar Manager, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, Thibaut et Irvine, notre Assistante Chef de bar, vous donnent rendez-vous au Mama ! Soyez fort !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.
Possibilité de pourvoir en CDD saisonnier (avril à septembre).
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
The Rimrock Resort Hotel Banff, Banff, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
Social is where energy, craft, and hospitality converge. From sunlit afternoons to vinyl-fueled nights in the hidden Listening Room, this is a space for hospitality professionals who thrive on curiosi
Reference
71322f78-7755-4b15-ba68-70a0314142ee
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Rimrock Resort Hotel Banff, Banff, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
Social is where energy, craft, and hospitality converge. From sunlit afternoons to vinyl-fueled nights in the hidden Listening Room, this is a space for hospitality professionals who thrive on curiosi
Reference
e67c6080-2892-48ca-9543-08b1dd7c569a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Dubai Downtown, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
Prepare and serve a variety of coffee beverages, including espresso, cappuccinos, lattes, and specialty drinks, following established recipes and techniques. Operate espresso machines, grinders, and o
Reference
b98c20e7-072c-439e-8bc8-21f7e547e6b9
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
Thrive in a structured, fast-paced environment where attention to detail and routine matter. As a Dishwasher at our “1” Michelin Key hotel, awarded two years in a row, you’ll keep the kitchen running
Reference
6f35aac1-bc72-4a01-94aa-196193f7e70e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Rimrock Resort Hotel Banff, Banff, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
The Restaurant General Manager is the anchor of the dining room, responsible for translating Parker’s ethos into a lived experience from first welcome to final farewell. You lead a large, complex oper
Reference
558e2e37-e849-4890-a4dd-dfb3e3b1a71e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Rimrock Resort Hotel Banff, Banff, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
EMBLEMS
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
At Parker’s, wine is part of the story, not a performance. This role blends leadership, presence, and passion for wine to create evenings that feel intimate, indulgent, and deeply human. The Restauran
Reference
94a7ef19-5889-481e-9830-6ddb4c3acc4d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Food & Beverage
Description
The Senior Food & Beverage Manager - Beverage & Operations is responsible for executive oversight of all beverage programs across the resort, while providing senior operational leadership in support o
Reference
c442100a-09d3-42ce-ae6b-b2054c67d7e3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Los Angeles
Job Category
Food & Beverage
Description
Food & Beverage Outlet ManagerAs the Food and Beverage Outlet Manager, you are responsible for managing the daily F&B operations, including the selection, development and performance management of emp
Reference
f2e6969a-8994-4699-bba2-c78bf55ce462
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Nashville, Durham, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Durham
Job Category
Food & Beverage
Description
he Event Manager coordinates the overall planning and execution of events that are scheduled in the hotel’s event spaces. Working with the Event Sales Manager and Executive Chef, the Event Manager gui
Reference
89a55b40-5ca8-4fe8-9695-6d3ceec333e6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Southampton, Southampton, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
United Kingdom
Job Category
Food & Beverage
Description
Chef De Partie Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchens working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanti
Reference
53c750a4-8a9e-4c35-8cac-3ec933bb13b6
Expiry Date
01/01/0001