ASSISTANT GOUVERNANTE GENERALE H/F

Mission:

​​Nous recherchons pour l'hôtel Mercure Lyon Centre Beaux-Arts, un Assistant Gouvernante Générale H/F, en CDI temps plein, à partir du 1er Octobre 2025.

Idéalement situé en plein coeur de Lyon, notre hôtel propose 76 chambres réparties sur 5 étages avec deux types d’hébergement : Classique et Privilège, une salle petit-déjeuner de 35 places, une salle de réunion accueillant jusqu’à 15 personnes et un bar.

Avec un taux d’occupation annuel de 90%, nous accueillons une clientèle aussi bien affaire que loisirs, venant de France et de l’étranger.

Si vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge basé sur l’expérience client, la créativité, et le développement de vos compétences alors vous êtes au bon endroit !

Vos futures missions :

•             Organiser et coordonner les activités du personnel d’étage et du service petit-déjeuner

•             Contrôler le travail et vérifier le nettoyage des chambres réalisé par les équipes des étages, signaler les dysfonctionnements au technicien de maintenance

•             Participer au management des équipes en répartissant les tâches, en gérant le planning et le suivi des contrats, assurer la formation et l’animation des équipes, participer aux recrutements

•             Réaliser les commandes selon les besoins de l’hôtel, gestion des stocks en cohérence avec le budget

•             Assurer les tâches administratives : suivi des objets trouvés, traitement des mails, correspondance avec les différents fournisseurs

•             S’assurer du respect des procédures, des standards qualité et des règles d’hygiène et de sécurité ; être garante de la qualité de service

•             Vous pouvez être amenée à participer à des travaux ou services spécifiques (nettoyage, service au petit-déjeuner, remise en ordre des chambres, …)

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, rejoignez une équipe composée d'une Première femme de chambre, 8 femmes et valets de chambre, 1 cafetière et 1 équipier.

Rémunération et avantages : 

●       Salaire : à partir de 2121€ brut mensuel

●       Primes sur objectifs

●       Mutuelle & prise en charge des transports en commun à 50%

●       Avantages dédiés aux collaborateurs Accor

●       Horaires continus

Pour postuler :

Pauline Jacob - Directrice d'exploitation : pauline.jacob@accor.com

Profile:

Parlons de vous :

●       Vous travaillez efficacement en équipe et développez un sens de l’initiative hors pair !

●       Tout au long de votre expérience pro, vous avez aimé prendre soin de vos équipes, tout autant que de vos clients. Vous les accompagnez dans leurs souhaits de formation et les aidez à développer leurs compétences.

●       Accueillir, renseigner, conseiller, sont pour vous des qualités innées ! D’autant plus que vous avez d’excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral, comme à l’écrit.

●       Votre souci du détail fait de vous une personne réactive et attentionnée !

Do you speak english ? That’s perfect !