Assistant(e) Gouvernant Général H/F

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, ce monument classé ayant appartenu à Marguerite de Valois est un lieu de raffinement, de repos et de culture. Son jardin avec potager, verrière et verger sont sources de quiétude face à effervescence Parisienne. Décoré par Jean-Michel Wilmotte, l’hôtel spa aux 83 chambres et suites mêle faste d’antan au chic contemporain.

Demeure de Marguerite de Valois puis séminaire des prêtes Sulpiciens, ce lieu unique est classé monument historique. L’ancienne chapelle abrite aujourd’hui un lounge-bar caché qui sacralise l’expérience « spiritueux et spirituelle » et l’hôtel séduit par ses généreux volumes entre sens du détail et sobriété.

Au sein du site classé, le restaurant Marguerite propose une cuisine authentique alliant végétal et convivialité, sublimant le verger du domaine et les recettes familiales d’antan dans un cadre néo-rustique à l’atmosphère « campagne chic»

L'Assistant(e) Gouvernant Général H/F soutient le Gouvernant Général dans la gestion quotidienne de l’ensemble des activités de l'équipe housekeeping afin de garantir un service irréprochable aux clients. Il assure le respect des standards de qualité et d'hygiène, veille à l’organisation optimale des ressources et contribue au bon fonctionnement du département.

Principales responsabilités :

1. Supervision des Équipes :

   • Superviser les femmes/valets de chambre et les équipiers (linge, nettoyage, etc.).
   • Veiller au respect des consignes et standards de propreté, de qualité et de sécurité.
   • Former et accompagner les nouveaux employés et organiser les réunions d’équipe.

2. Gestion Opérationnelle :

   • Assurer le contrôle des chambres, des espaces publics et des locaux techniques pour garantir la propreté et l’état général des lieux.
   • Organiser les plannings et gérer les affectations des équipes en fonction des besoins quotidiens.
   • Contrôler l'inventaire des produits d’entretien, du linge et du matériel.

3. Relation Client :

   • Répondre aux demandes spécifiques des clients en termes de confort et de propreté.
   • Prendre en charge les réclamations éventuelles et les transmettre au Gouvernant Général si nécessaire.

4. Coordination Interdépartementale :

   • Collaborer étroitement avec la réception et les autres services pour assurer une fluidité de communication et garantir la satisfaction client.
   • Participer aux réunions inter-services pour adapter les opérations en fonction des besoins de l’établissement.

5. Contrôle de la Qualité :

   • S’assurer que les normes de qualité sont respectées par toutes les équipes.
   • Participer à la mise en place et au suivi des procédures d’audit interne pour maintenir des standards de propreté et d’hygiène élevés.

Formation : Diplôme en hôtellerie ou en gestion hôtelière souhaité.

Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que gouvernant(e) ou première expérience à un poste similaire dans le secteur hôtelier de luxe

Compétences :

• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Excellentes compétences en communication et relationnel.
• Capacité à diriger une équipe avec bienveillance et fermeté.
• Bonne maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des outils de bureautique.

Qualités Personnelles :

• Rigueur et souci du détail.
• Esprit d'équipe et capacité à motiver les équipes.
• Flexibilité et disponibilité (travail en horaires décalés, week-ends, jours fériés).
• Autonomie, initiative et proactivité.

• Salaire de base : 2 587,50€
• Indemnités nourriture mensuelles
• 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
• Remboursement transport 50%
• Forfait mobilité durable de 500€ par an
• Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
• Cafétéria avec frigos connecté Foodles
• Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
• Participation
• Prime de cooptation de 400€
• Epargne salariale
• Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires