Asistente de Gerente de Restaurante (Bar Manager)

¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

Asistente de Gerente de Restaurante (Bar Manager)

¿Tienes pasión por la mixología, liderazgo excepcional, una mirada impecable al detalle y hablas inglés?

En Fairmont Mayakoba, queremos sumar a nuestro equipo un/a Bar Manager con experiencia, visión estratégica y hospitalidad de clase mundial.

¿Qué harás?

• Liderar la operación diaria de nuestros bares con excelencia y estilo.

• Diseñar y actualizar la carta de bebidas, destacando creatividad y tendencia.

• Formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders.

• Garantizar una experiencia de lujo para nuestros huéspedes en cada servicio.

• Controlar inventarios, costos y estándares de calidad.

Su experiencia y habilidades incluyen:

• Experiencia previa en un rol de liderazgo dentro de una marca o empresa hotelera similar.
• Conocimiento sólido de las mejores prácticas de servicio en restaurantes y habilidades para la resolución de problemas.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Apasionado por crecer y desarrollarse a sí mismo y a los demás.
• Estratégico, creativo y capaz de comunicarse efectivamente.
• Conocimiento de Vinos, destilados y mixología.
• Inglés Avanzado.

Lo que hay para usted:

• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja.
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo.
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.