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Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France

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REF111351H

Apprenti.e Pâtisserie (H/F)

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.

Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi.

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Pâtisserie en contrat d'apprentissage qui intégrera l'équipe pour un ou deux ans, à partir de Septembre 2026.


Description du poste

 

Sous la responsabilité de la responsable pâtisserie , vos missions sont :

  • Vous participez aux travaux préparatoires de la cuisine afin de mener à bien l'exécution des desserts dans le respect des fiches techniques et dans les délais impartis.
  • Vous respectez et mettez en application les règles d'hygiène et de sécurité conformément aux principes HACCP.
  • Vous gérez la mise en place de votre poste de travail.

Qualifications

- Rigueur et organisation
- Rapidité et efficacité
- Sens du détail et de la qualité
- Capacité à travailler en équipe
 


Informations supplémentaires

  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • Caféteria du personnel Foodles
  • Remboursement à hauteur de 100% du titre de transport parisien
  • Uniforme fourni et entretenu

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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