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Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France

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REF64664F

Apprenti.e Commercial H/F

Region

Europe and North Africa


Company Description

L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.

Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L.

 


Job Description

Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Agent de Réservation (H/F).

Début : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Statut : Contrat d’apprentissage uniquement

 

TES FUTURES MISSIONS : 

  • Assure la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client à la facturation
  • Sécurise le chiffre d'affaires séminaires et banquets dans le respect des procédures d'audits internes et de crédit management

Technique métier et relation client :

  • Connaît parfaitement l'offre séminaires et réunions de l'hôtel ainsi que les conditions tarifaires qui s'y rattachent
  • Rédige les fiches de fonction de la manifestation et les diffusent aux services concernés
  • Entretient de bonnes relations avec de nombreux services de l'hôtel (hébergement, restauration, cuisine, technique...)
  • Tient à jour et gère le fichier clients
  • Participe à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des salles de réunion
  • Contrôle la qualité des prestations offertes et vérifie qu'elles sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client
  • Etablit des comptes-rendus qualitatifs avec le client à la suite de la prestation afin de savoir ce que l'on doit améliorer
  • Utilise de façon optimale les outils tels que meeting@, etc...

Commercial / Vente :

  • Est force de propositions sur les actions commerciales tout en respectant la politique tarifaire et les procédures de l'hôtel et de la marque
  • Assure le suivi commercial de son secteur
  • Assure une veille concurrentielle dans la zone primaire
  • Sait élaborer une proposition commerciale personnalisée dans les 24 heures

Gestion : 

  • Participe activement au développement du CA de son service dans le respect de la stratégie commerciale 
  • Respecte le budget du service
  • Etablit la facturation des séminaires et des banquets
  • Vérifie la solvabilité des clients ; s'assure que toutes les règles d'ouverture de compte sont validées

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : 

  • Connaît les règles de sécurité et veille à leur application
  • Veille à la propreté de son lieu de travail
  • Veille à la sécurité des biens et des personnes
  • Respecte les engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

Qualifications

  • Aisance relationnelle 
  • Sens du service et du contact 
  • Savoir-faire commercial
  • Goût de la négociation 
  • Autonomie 
  • Persévérance 
  • Rigueur et organisation 
  • Disponibilité et réactivité 
  • Diplomatie et maîtrise de soi 
  • Dynamisme 
  • Excellente présentation 

Additional Information

En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :

  • Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
  • Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
  • Une rémunération selon le barème légal
  • Une Mutuelle/Prévoyance Accor
  • Des horaires en continu
  • Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
  • Des Primes d’Intéressement & de participation
  • Des indemnités nourriture 
  • Un Plan d’épargne entreprise
  • Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • La possibilité d’avoir une place de parking.

Nous t’attendons avec impatience pour faire partie de notre belle aventure !

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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