JUMP TO CONTENT
  1. Full-Time
  2. Permanent
  3. Food & Beverage
  4. ACCOR

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

Belo Horizonte, Brazil

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF4535I

Anfitrião de A&B (Ibis Budget Minascentro)

Region

Americas


Descrição da empresa

A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.

❤️ Cultura Heartist®

Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.

🚀 O que oferecemos

  • Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.

  • Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.

  • Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.

  • Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.

Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!


Descrição da vaga

Objetivo:

Atender e servir o cliente no café da manhã/bar/restaurante/loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no “coração” de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento à Cultura de Serviços AccorHotels.

Atribuições e responsabilidades:

  • Receber os clientes e controlar o consumo.
  • Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
  • Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
  • Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
  • Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
  • Controlar e repor estoques.
  • Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
  • Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.

Qualificações

Mínimo: 

  • Ensino Médio Completo;
  • Conhecimentos básicos de Informática (Word, Excel e Internet);
  • Inglês básico.

Desejável:

  • Formação de Garçom, ou outros cursos na área Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar;
  • Sistema de PDV / Micros;
  • Inglês Intermediário.

Informações adicionais

Detalhes da posição:

  • Escala:12x36
  • Horário: 10h às 22h

Benefícios:

  • Ticket Alimentação
  • Vale Transporte conforme política
  • Plano de Saúde e Odontológico
  • Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
  • Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)
  • PPR (Programa de Participação nos Resultados)

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

JOIN US
Search

Browse Jobs