JUMP TO CONTENT
  1. Full-Time
  2. Permanent
  3. Culinary
  4. ACCOR

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

Sofitel Rio de Janeiro Ipanema (Abertura em 2024), Rio de Janeiro, Brazil

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF2261A

AJUDANTE DE COZINHA

Region

Luxury & Lifestyle


Descrição da empresa

No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana você viverá uma experiência única e incomparável durante sua hospedagem em Copacabana, seja a passeio ou a trabalho. Aproveite os serviços de spa, sauna, massagem e salão de beleza do nosso Fairmont SPA e a piscina com borda infinita para revitalizar as energias. O hotel de luxo conta também com café, bar com mixologia e um delicioso restaurante especializado em frutos do mar, além de salas para reuniões e eventos e uma bela vista panorâmica do Rio de Janeiro.

O hotel 5 estrelas está situado na Avenida Atlântica, próximo às praias de Copacabana e Ipanema, além do Recanto do Museu e do Forte de Copacabana, que estão a 8 minutos a pé do hotel. Conheça os sabores dos deliciosos restaurantes e bares de Copacabana enquanto aprecia cada momento da viagem em um dos bairros mais famosos da zona sul do Rio de Janeiro, conhecido por suas ruas boêmias e poéticas, que até hoje servem de inspiração para os mais diversos artistas criarem suas músicas, livros e poesias.

Na hora de decidir o que fazer no Rio de Janeiro, lembre-se de incluir no roteiro o Museu do Amanhã, a lagoa Rodrigo de Freitas e o Museu de Arte Moderna. Usufrua de toda a riqueza e graciosidade da região e eternize a cidade maravilhosa dentro de você!


Descrição da vaga

Preparar a mise-en-place para as praças de preparação, efetuando cortes e porcionamento de carnes, aves e peixes, preparando temperos e outros serviços de apoio  a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos; Preparar guarnições e grelhados, sob orientação; Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo, separando e distribuindo as porções; Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.

 


Qualificações

Experiência na função;

Disponibilidade de horário.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

JOIN US
Search

Browse Jobs