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- Culinary
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Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
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REF60792Z
Aide cuisinier.ère (H/F/D) – Du 1er mai au 15 octobre 2025 (saisonnier)
Region
Luxury & Lifestyle
* Ce poste est saisonnier, soit du 1er mai au 15 octobre 2025.
Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.
Ce que l'établissement vous offre :
- Salaire : 22,41 $/H
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage de votre uniforme sur place.
- Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
- Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine, en maintenant les plus hauts standards de qualité des produits et de satisfaction client.
- Effectuer la mise en place, préparer la nourriture et s'assurer du soutien opérationnel de la cuisine.
- Suivre l’horaire établi et respecter strictement les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité.
- Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine et soutenir ses collègues lors de périodes occupées.
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction, incluant le transport des produits nécessaires dans l’hôtel.
- Détenir la certification de manipulateur d’aliments délivrée par le MAPAQ.
- Capacité à travailler de façon autonome.
- Respect des décisions de la direction et du chef de partie.
- Expérience et compétences en travail d’équipe.
- Sens de l’organisation pour un travail efficace.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Sofitel Singapore City Centre, Singapore
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Culinary
Description
Ensure a professional running of the kitchens and ensure that agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times.Responsible for the daily requisitioning of food itemsAware
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Budapest Center, Budapest, Hungary
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
Budapest
Job Category
Culinary
Description
Az Ibis Styles Budapest Center csapata vár Téged SZAKÁCS munkakörben jól megközelíthető, központi helyen, a Blaha Lujza tértől néhány perc sétára! Ha egy színes, mozgalmas munkahelyet keresel egy megb
Reference
2f6f02e7-9167-4be4-9a55-cd3c2a116553
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Navi Mumbai, Navi Mumbai, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Navi Mumbai
Job Category
Culinary
Description
Job DescriptionDuties include assisting the Production team in food preparation and performing related duties in the Kitchen.Responsible for the work assigned by DCDP in any section of the kitchen as
Reference
ef555cfb-9e09-4036-aa36-878bb08da056
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Paris Issy-les-Moulineaux Val de Seine, Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Issy-les-Moulineaux
Job Category
Culinary
Description
Vos futures missions :Vous êtes sous la responsabilité du Responsable restauration pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !
Reference
8cd18282-09d2-4486-a1d8-77cf14d41758
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Melbourne Doncaster, Doncaster, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Doncaster
Job Category
Culinary
Description
The Sous Chef will oversee the kitchen operations, team and food safety with a great level of autonomy and support.Preparing, cooking, and presenting dishes to a high standardEnsuring adherence to foo
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Hotel Hanoi Centre, Hanoi, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Hanoi
Job Category
Culinary
Description
Đào tạo và giám sát công việc của nhân viên bếp tại các khu vực được chỉ địnhĐảm bảo vệ sinh cá nhân và có thái độ cư xử phù hợp với tất cả thành viên trong bếpKiếm tra hương vị, nhiệt độ và bề ngoài
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Manly Pacific Hotel Sydney - MGallery Collection, Manly, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Manly
Job Category
Culinary
Description
At Manly Pacific, we are looking for an experienced passionate Breakfast Chef with proficient knife skills, a passion for fresh food who are self-motivated & enthusiastic to join our team at the stunn
Reference
024fbffb-eb0e-431c-b6e9-8c4d3968d5b7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Rio de Janeiro Ipanema (Abertura em 2024), Rio de Janeiro, Brazil
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Internship
Locations
Rio de Janeiro
Job Category
Culinary
Description
Selecionar equipamentos ou materiais para serviço de alimentação. Auxiliar na produção e finalização de produtos. Ajudar na operação da confeitaria em eventos e nos pontos de venda do Hotel. Organizaç
Reference
e3f974a8-49e5-4673-85ff-9ed47437877f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Culinary
Description
Work with our team of Chefs creating world class dining experiences for our guests. This is your opportunity to work in a Kitchen committed to preparing and serving the finest meals. Competitive Salar
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
San Francisco
Job Category
Culinary
Description
To maintain the smooth operation of the Stewarding Department to maximize labor efficiency, maintain budgeted labor costs, guarantee safe working conditions, and keep the highest standards of sanitati
Reference
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Expiry Date
01/01/0001