JUMP TO CONTENT
  1. Full-Time
  2. Permanent
  3. MERCURE
  4. Food & Beverage

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

Mercure Hotel Nijmegen Centre, Nijmegen, Netherlands

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF64462E

Zelfstandig werkend kok (PT/FT)

Region

Europe and North Africa


Bedrijfsomschrijving

Het Mercure Hotel Nijmegen Centre is zoals de naam al omschrijft centraal gelegen in Nijmegen. Binnen 1 minuut sta op het trein- en/of busstation en na 5 minuten wandelen begeef je jezelf in de binnenstad van Nijmegen. 

Met 4 hotelsterren en 112 hotelkamers zijn we één van de grotere hotels in het Nijmeegse en we staan bekend om de service die we aan onze gasten verlenen. 

Als onderdeel van een grote overkoepelende organisatie hebben wij mooie secundaire arbeidsvoorwaarden waar je wereldwijd mee uit de voeten kan. Zo hebben wij via Accor en Event Hotels mooie extra's. "The sky is the limit."


Vacatureomschrijving

Is eten en drinken jouw passie? Pluis je het liefst allerlei nieuwe recepten uit? En heb je er plezier in om gasten te verwennen met lekker eten? Dan ben jij degene die we zoeken!

 

Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde zelfstandig werkend kok. Je bent vrolijk, houdt van aanpakken, geeft graag zelf input bij het maken een een nieuwe menukaart en wil graag lekkere, eerlijke gerechten maken.

 

Als zelfstandig werkend kok zorg je er natuurlijk voor dat onze gasten kunnen genieten van een lekkere maaltijd. Maar ook dat je collega’s in de ochtend een goed en lekker ontbijt kunnen serveren.

 

Met 112 moderne kamers, bar en restaurant heb jij in Nijmegen een prachtig decor, samen met een team van gedreven collega’s! Ons hotel is gelegen midden in de stad naast het Centraal Station en dus prima te bereiken met de auto of openbaar vervoer. In ons moderne bar voorzien wij onze gasten o.a. van heerlijke dranken en bieden we kleine gerechten.


Functie-eisen

 Wie ben jij?

  • Een enthousiaste en harde werker

  • Je hebt een passie voor lekker eten 

  • Je bent gastgericht en representatief

  • Een vrolijk karakter en positieve instelling

  • Flexibel om ook te werken in de avond, weekend en op feestdagen, met een eerlijke verdeling binnen het team

  • Sterk gevoel voor kwaliteit, je levert graag goed werk af

  • Het is voor jou een feest om samen met je collega’s onze gasten een onvergetelijke avond te verzorgen

  • Eigen vervoer zodat je altijd thuis kan komen, ook na sluitingstijd en wanneer het OV niet meer beschikbaar is


Aanvullende informatie

Niet met het OV naar je werk maar met de auto? Dat kan! Wij hebben een ruime parkeerplaats naast het hotel waar jij als collega je auto neer kan zetten. 

Kom je met de fiets dan kan deze altijd in onze overdekte fietsenstalling geplaats worden.

Naast een goed salaris bieden wij:

Een leuke baan in een hecht team in een dynamische omgeving. Tegelijk vinden we het ook belangrijk dat onze medewerkers veel plezier hebben in hun werk!

  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com, Cool blue en Bijenkorf cadeaubonnen, fitness, sport attributen, Hello Fresh, We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl

  • Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertifieerd psycholoog, en leuke workshops volgen

  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld (bij een fulltime dienstverband)

  • Reiskostenregeling op basis van staffelvorming

  • Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en Accor Hotels wereldwijd

  • Flexibele werktijden

  • Ruimte om te groeien en te ontwikkelen

  • Een goed salaris conform de Horeca CAO, gebaseerd op kennis en eerder opgedane ervaring

 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

JOIN US
Search

Browse Jobs