- Full-Time
- Temporary
- PULLMAN
- Culinary
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Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, Mandelieu-La Napoule, France
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REF99691T
CHEF DE PARTIE (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand : un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman.
Missions Générales :
- Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
- Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- Manager le travail des commis de cuisine
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
- Très à l’aise dans la capacité à travailler en équipe.
- Attentif au bien-être de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi :
🌟 Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours).
🍴 Indemnité repas de 187€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.
☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !
🚗 Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important.
🛡️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.
🚗 Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête !
🌊 Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Description
Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieEst responsable d'un secteur de la cuisineAssure l'organisation, la qualité et le serviceAssure de façon aut
Reference
fa1b91d8-3403-40cf-849c-e009ae02efdf
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, Mandelieu-La Napoule, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Temporary
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Missions Générales : Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire, et incarner l'état d'esprit de la marqueAssister le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missionsDévelopper les compétences de
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e1ed9c6d-8881-48db-b050-2bf2f7737610
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01/01/0001
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Student
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Internship
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Job Category
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Il effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats Il assure la bonne exécution des préparations culinaires Il respecte les fiches techniques ainsi que les règles de fabrication et mis
Reference
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01/01/0001
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Description
Au sein de l’équipe de cuisine, le.la chef.fe de partie sous la responsabilité du Chef de cuisine et des sous-chef(fes) particpe à la réalisation de l’ensemble des préparations culinaires relevant de
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01/01/0001
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Description
Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more.ABOUT THE
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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We are seeking an experienced Kitchen Stewarding Executive to join our organization in Visakhapatnam, India. In this executive-level position, you will oversee all kitchen stewarding operations, ensur
Reference
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01/01/0001
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33A Viewland Dr, 4567, Noosa Heads, AU
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Description
Peppers Noosa Resort & Villas is nestled in the serenity of Noosa National Park offering a range of premium accommodation from studio to four bedroom Apartments and Villas. Park & Cove situated atop
Reference
Req-55907
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01/01/0001
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Description
•Specialized in pizza preparation and production, Including Sourdough baking techniques, and maintaining authentic quality and consistency.•Manage pizza section operations including stock control, foo
Reference
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01/01/0001
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Description
The Stewarding Supervisor oversees the stewarding team to ensure the highest standards of cleanliness, hygiene, and organization across kitchens and food service areas. This role safeguards food safet
Reference
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Expiry Date
01/01/0001