CHEF DE BRIGADE H/F

Dans cet hôtel international 5 étoiles d'Abidjan, Sofitel marie luxe français et charme africain. Situé au bord de la lagune Ebrié dans le district d'Abidjan, le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire vous ouvre ses portes avec 423 chambres & suites spacieuses et design avec vue sur la lagune ou le quartier chic de Cocody. Son spa, son fitness, son cinéma 3D, sa piscine extérieure ainsi que ses 4 restaurants et 5 bars vous invitent à la détente. L'hôtel vous accompagne pour vos événements professionnels et privés grâce à ses 19 salles de conférences modernes et équipées et son Palais des congrès de 1650 places. Le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire permet d' allier travail et détente. En plus d'être situé à proximité du centre-ville et du quartier des affaires d'Abidjan, il se trouve en effet à proximité des sites touristiques de Grand-Bassam ou d'Assinie. A 10 minutes de route seulement du Plateau, vous pourrez visiter également la Grande Mosquée d'Abidjan, la cathédrale Saint-Paul et le Musée des Civilisations de Côte d'Ivoire. Le jardin botanique de Bingerville se situe à 45 minutes en voiture.

Mission

Le Chef de Brigade supervise l’équipe de réceptionniste dont il a la charge et s’assure du bon fonctionnement du service et de l’accueil de sa brigade.

Activités

• Organiser et participer activement à l’accueil de la clientèle, en veillant à ce que celui-ci soit chaleureux et attentionné.
• Établir d’excellentes relations tout au long du séjour du client séjour et contribuer à sa fidélisation.
• Veiller à la prise en compte et au traitement rapide des demandes des clients.
• Prendre en charge la réclamation du client lorsque celle-ci ne peut être gérée par un Réceptionniste.
• Organiser les arrivées et les départs avec son équipe, en transmettant les informations nécessaires aux services concernés.
• Prendre les décisions concernant la gestion du service : planning d’occupation des chambres, relogements en cas de surbooking et les mécontentements.
• Contrôler les réservations des chambres pour le jour suivant et vérifier les listes d’arrivées, de départs et de V.I.P.
• Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l’encaissement.
• Contrôler les encaissements et s’assurer de la sécurisation des données (PCI DSS).
• Renseigner les supports de suivi d’activités et éditer les rapports statistiques journaliers.
• Veiller à l’application de la politique tarifaire de l’hôtel et au respect des procédures internes.
• Superviser l’équipe de Réception et la vente des chambres pendant la durée de son service.
• Mobiliser son équipe et l’inciter à proposer au client le programme de fidélité de la marque.
• Remplacer l’Assistant chef de réception en son absence.
• Remplacer les membres de l’équipe, en cas de besoin.
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition.

• BAC + 2 ou 3 en Hôtellerie ou diplôme équivalent
• Minimum 05 années d'expérience dans un poste similaire
• Maîtrise des logiciels hôteliers PMS : opéra…
• Solides bases en facturation, caisse et gestion des paiements
• Connaissance des procédures d’accueil et standards de qualité hôtelière
• Anglais obligatoire

• Passion du client et sens du service
• Leadership et esprit d’équipe
• Excellente communication et sens du relationnel
• Organisation et rigueur
• Réactivité et proactivité
• Maîtrise de soi et diplomatie