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Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
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REF92797O
Chef de Brigade F/H
Region
Luxury & Lifestyle
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d’un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas.
Sous la responsabilité du Chef de Réception et de l’Assistante Chef de Réception, le ou la Chef(fe) de Brigade s’assure de la bonne organisation administrative de la réception et supervise le travail des réceptionnistes. Il s’assure que les standards en place sont respectés afin d’offrir une prestation de qualité pendant le service et auprès des clients.
Activités Principales :
- Assurer un accueil physique, téléphonique et digital de qualité et veiller au bon déroulement du parcours client
- Garantir le respect des standards de l’établissement (LQA, Forbes) et la qualité de l’expérience client
- Gérer les demandes, réclamations et situations délicates avec professionnalisme
- Superviser l’accueil et le suivi des clients VIP, groupes et événements
- Veiller à la propreté, à l’organisation et à la bonne tenue de l’espace réception
- Assurer la fiabilité des données clients et la bonne gestion de l’inventaire des chambres
- Superviser les opérations de check-in/check-out, de facturation, d’encaissement et le suivi financier
- Gérer les comptes clients individuels et groupes et contrôler les rapports financiers quotidiens
- Encadrer, former et accompagner l’équipe réception ; assurer la supervision en l’absence de la hiérarchie
- Coordonner efficacement avec les autres services et animer les réunions d’équipe
- Veiller au respect des standards de grooming, de sécurité et des procédures internes
- Représenter et transmettre les valeurs de l’établissement et du groupe
Présentation professionnelle, sens aigu du service client et de la qualité dans l’hôtellerie de luxe
Attitude positive, discrétion, écoute active et capacité à anticiper les besoins des clients
Autonomie, flexibilité, sens de l’initiative et capacité d’adaptation
Excellentes compétences en communication orale et écrite en français et en anglais
Aptitude à encadrer, former et travailler en équipe avec rigueur et organisation
Respect et application des standards et procédures de l’établissement
Formation supérieure en hôtellerie et expérience confirmée en établissement de luxe (3 à 5 ans minimum)
Maîtrise des outils hôteliers (OPERA Cloud, Micros, Knowcross) et des outils bureautiques
Ce que nous offrons :
- Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
- Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
- L’opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Rixos Sharm El Sheikh Adults Only 18+, sharm, Egypt
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Not Applicable
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RIXOS
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Egypt
Job Category
Rooms
Description
Makes pre-arrival, mid stay, and post-stay calls to guests to ensure needs are met.Compiles and distributes list of anticipated services and amenities to relevant departments.Contacts appropriate ind
Reference
b18e2710-af8c-404e-a4d1-d697bb157a9b
Expiry Date
01/01/0001
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Location
ibis Curitiba Batel, Curitiba, Brazil
Experience Level
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Brands
ACCOR
Job type
Permanent
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Curitiba
Job Category
Rooms
Description
Arrumação e limpeza diaria dos apartamentos ( horário das 08h00 as 16h20)
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
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Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
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Sharm El-Sheikh
Job Category
Rooms
Description
**Housekeeping Coordinator**The Housekeeping Coordinator oversees daily housekeeping operations across all guest rooms, public areas, back-of-house facilities, and special event spaces. The HK Coordin
Reference
57dd067f-9483-4346-bb71-15e855a28cfb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON SOUTHWARK, London, United Kingdom
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Description
What you'll do...You make sure our guest experience never flags, even at night! Whatever's needed, you treat our guests as individuals, make them feel welcome and their stay special - the Hox wayDeal
Reference
39b583e5-2de2-4584-99db-d3621e1fed2d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Imagicaa Khopoli, Khopoli, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Khopoli
Job Category
Rooms
Description
KEY TASKSEXPECTED RESULTSDutiesFinancial Responsibilities/DutiesThe Housekeeping Manager is responsible and accountable for maintaining the highest standard of room and public area cleanliness and app
Reference
bfe14533-d546-4e13-82ba-389c69d87717
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
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Doha
Job Category
Rooms
Description
What you will be doing:Provide friendly, efficient, and professional front office service, including warm welcomes, check-ins, and check-outs.Anticipate guest needs, handle cash transactions, and main
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Koeln Am Dom, Cologne, Germany
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
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IBIS
Job type
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Cologne
Job Category
Rooms
Description
Dein Herz schlägt für Gastfreundschaft und Du fühlst Dich an der Rezeption wie zu Hause? Dann werde Teil unseres Teams!Als Front Office Agent (m/w/d) bist du erster Ansprechpartner für unsere Gäste –
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Expiry Date
01/01/0001
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Fairmont Nile City, Cairo, Egypt
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FAIRMONT
Job type
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Join our dynamic hospitality team in Cairo, Egypt, as a Bellperson! We're looking for an enthusiastic and detail-oriented professional who takes pride in delivering exceptional guest experiences from
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01/01/0001
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Grand Mercure Bangalore, Bengaluru, India
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Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bengaluru
Job Category
Rooms
Description
Prime Function:To provide clean, hygienic, comfortable and hazard free areas in the hotel, in order to, thereby achieving maximum guest satisfaction & organizational profitability, in an achieve impec
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis London City - Shoreditch, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
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London
Job Category
Rooms
Description
Contract - Part Time, Permanent , 23.4 hours / Week.Start date - 1/08/2026 As our next Receptionist, you…Are the ‘face of IBIS London City Shoreditch’, extending a warm welcome to our guests, putting
Reference
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Expiry Date
01/01/0001