Adjoint(e) Directrice Event H/F

Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.

Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.

Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,6/10 !

Nous vous proposons le challenge suivant…

• Former et encadrer les collaborateurs dans leurs missions opérationnelles et administratives
• Organiser et évaluer le travail des collaborateurs de l'équipe (plannings, réunions de service, entretiens de suivi…)
• Organiser les visites de l’hôtel avec l’objectif de concrétiser l’acte de vente
• Être l’unique interlocuteur du « meeting planner », à partir de la signature du contrat et jusqu’à la facturation de l’événement.
• Être le/la garant(e) de la bonne communication interservices afin d’assurer une parfaite fluidité dans la préparation et la réalisation des événements
• Gérer de manière globale l’événement et s'assurer du bon déroulement de ce dernier conformément aux spécifications transmises par le service commercial, le responsable Banquets et le client
• Accueillir le client et l’accompagner le jour de l’événement
• Respecter le budget en suivant les indicateurs de gestion
• Gérer les imprévus et les demandes inattendues d’une clientèle business haut de gamme avec réactivité et professionnalisme
• Utiliser sa créativité et proposer de nouvelles idées pour augmenter les ventes et la fidélisation des clients
• Veiller au respect des standards qualité et à la qualité de l’expérience client
• Analyser les retours clients et mettre en place des plans d’action correctifs

• Expérience en hôtellerie souhaitée
• Disposez d’excellentes aptitudes en communication (français et anglais), à l’écrit comme à l’oral
• Expérience confirmée dans la gestion d’événements avec encadrement d’équipe
• Vous êtes doté(e) d'un excellent leadership et savez prendre des décisions
• Êtes capable d’adapter votre message en fonction du public auquel vous vous adressez
• Maitrisez les logiciels Delphi, Opéra Cloud et Pack Office

Votre poste c’est aussi…

• Être cadre

• Participer aux gardes week-end (duty manager)

• Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
• Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 €/an + participation Groupe
• Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
• Pass Navigo remboursé à hauteur de 75%
• Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
• Uniforme fourni et blanchi
• Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
• Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
• Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l’aéroport d’Orly)
• Hôtel chic et décontracté

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.