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Mama Shelter Lisbon, Lisbon, Portugal
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REF109089F
Supervisor de Restaurante (M/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Fundada em 2008 por Serge Trigano e pelos seus filhos Jérémie e Benjamin (cofundadores do Club Med), o Mama Shelter é um lugar onde podes encenar o teu dia a dia.
Trata-se de espaços atípicos, onde todos se sentem em casa, lugares nascidos de uma mistura de influências, liberdade, sensações e emoções. Cada Mama conta a história da cidade onde se encontra e todas as influências se fundem entre si. Oferecemos aos nossos hóspedes uma atmosfera alegre e um serviço excecional a um preço acessível a todos. Mais do que quartos e restaurantes, o Mama Shelter é um movimento contínuo, uma atmosfera vibrante: um verdadeiro refúgio urbano, não só esteticamente agradável e moderno, mas também popular, acolhedor e sexy. Seja qual for o motivo, estamos todos aqui para tornar a experiência do cliente o mais inesquecível possível.
A nossa missão? Levar pequenos momentos de felicidade às pessoas.
O nosso crescimento permite-nos oferecer percursos de desenvolvimento fantásticos aos nossos colaboradores, promovendo promoções internas e/ou crescimento em outras realidades internacionais, e não se trata apenas de um diploma ou de anos de experiência!
O Mama Shelter faz parte da Ennismore, um grupo hoteleiro criativo que tem raízes em culturas e destinos, com um portfólio global de marcas. A Ennismore é uma joint venture com a Accor, fundada em 2021.
Nosso compromisso com diversidade e inclusão:
O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: O Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.
A MISSÃO?
Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo. És responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante e do Bar dos vários outlets. Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas e orientas a nossa fantástica equipa sempre com o objetivo de garantir a satisfação e a melhor experiência ao nosso cliente!
FEITO PARA TI? APENAS SE ...
Tens atenção aos detalhes. Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação. Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street. És diplomata e sabes como unir a equipa. Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja"; Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso. Consegues lidar com a pressão. Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo até ao final do turno da noite. Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e ser a figura máxima do serviço de jantar.
OS TEUS PEQUENOS EXTRAS:
Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave). O que fazes primeiro? Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças. A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo!
PROCESSO DE RECRUTAMENTO🎶
1ª estrofe: Se a tua candidatura seguir o nosso ritmo, marcamos uma primeira entrevista telefónica com a nossa equipa de F&B
Refrão: Após uma entrevista telefónica bem-sucedida, vamos receber-te no Mama. Prepara-te para seres o melhor a cantar a canção e seres o talento selecionado! (refrão x2 dependendo da posição)
Última estrofe: O Mama não te vai deixar na dúvida; vais receber uma resposta nossa, seja 👎 ou 👍.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Palliser, Calgary, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Calgary
Job Category
Food & Beverage
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Palliser as our new Banquet Server. Inspire and create the grandest experience for our guest, clients and colleagues every day. You wi
Reference
a90fb367-172c-45a7-9989-88b6d9d83865
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget São Paulo Paulista, São Paulo, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
São Paulo
Job Category
Food & Beverage
Description
Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de a
Reference
77e75ec6-832a-4951-a290-0e1713d3faa0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget São Paulo Paulista, São Paulo, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
São Paulo
Job Category
Food & Beverage
Description
Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na cozinha, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.
Reference
8d9fe805-e229-41f0-9f69-18bf267f4ace
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
DELANO MIAMI BEACH, Miami Beach, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
DELANO
Job type
Permanent
Locations
Miami Beach
Job Category
Food & Beverage
Description
JOB OVERVIEWUnder the general guidance of the Bar Manager, the Cocktail Server is responsible for delivering an elevated beverage experience by providing attentive, polished, and engaging service to g
Reference
30f61e36-26b4-4703-a6a3-e4a811a7b0d5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
DELANO MIAMI BEACH, Miami Beach, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
DELANO
Job type
Permanent
Locations
Miami Beach
Job Category
Food & Beverage
Description
JOB OVERVIEW: Under the general guidance of the F&B Reservations Manager, the F&B Reservations Agent manages daily reservations and guest communications across all F&B outlets, ensuring a seamless, pe
Reference
3400dfa0-8b02-4d7c-9686-23156124ea93
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Job type
Permanent
Locations
United States
Job Category
Food & Beverage
Description
Reports To: Event Captain/Event ManagerGeneral Purpose: The Event Server is committed to great customer service and has a passion for promoting 21c Museum Hotels. The Event Server is thorough, task-or
Reference
1108ea6a-01e2-4a6b-8a95-57523148fc77
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimerNous vous offrirons la possibilité de parfaire vos connaissances en matière de cocktails, spiritueux et de bières et d’ainsi faire découvrir de nouvelle
Reference
05708930-a665-490e-9273-84a455bd2b02
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Graduate Job
Locations
Lake Louise
Job Category
Food & Beverage
Description
Fairmont Gold is a private and exclusive hotel within a hotel, dedicated to providing a consistently high-quality, personalized service designed to meet the needs and expectations of the business exec
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Food & Beverage
Description
Ce que l'établissement vous offre :Salaire : 16.01$/H + pourboiresAvantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!Hébergement temporaire disponible ($)
Reference
588a62c3-02b8-492e-956b-5c126281810e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Hotel Vancouver, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Bring your creativity and craftsmanship to Fairmont Hotel Vancouver, Vancouver’s iconic Castle in the City.As Executive Pastry Chef, you will lead the creative and operational direction of our Pastry
Reference
4c94d909-c4a7-4379-b5ba-7f02a28f3557
Expiry Date
01/01/0001