STUDENT Employé boutique Neuhaus ANG/FR 4/5 CDD H/F/X

Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.

Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez notre équipe !

Ce que l’établissement vous offre :

La possibilité de rejoindre 2 marques fortes et mondialement connues, en étant un excellent Ambassadeur de la marque Sofitel et un membre de la famille Neuhaus grand créateur de la praline, Belge!

La capacité de faire la différence aux travers de nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Green Key.

Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat étudiant 

Etre disponible pendant pâques, les vacances scolaires et vacances d'été

Etre en charge de la boutique Neuhaus, vous veillez à développer une relation commerciale privilégiée auprès de nos clients, à les satisfaire dans un esprit en perpétuel éveil dans les standards de la marque et les objectifs de rentabilité.

Principales responsabilités

• Accueillir et orienter le/les client/s dès son arrivée selon les standards Neuhaus et Sofitel
• Se mettre à la portée du/des client/s par un langage simple, précis et courtois
• Etre en charge du développement des ventes et des résultats de gestion
• Communiquer avec les services opérationnels hôtels et administratifs
• Gérer le téléphone pendant le service dans le respect des standards
• Remplir les étagères, placer le matériel de promotion, assurer la présentation des produits dans les comptoirs et vitrines, indiquer les prix correctement.
• Pouvoir se rendre disponible occasionnellement les samedis

Commercial / Vente

• Connaître les prestations Neuhaus et de l’hôtel et les proposer aux clients
• Mettre en valeur les promotions et événements

Technique métier / production

• Accueillir spontanément le client avec prévenance, sourire et attention
• Maitrise parfaite de la langue française et l’anglaise, le Néerlandais est un vrai plus
• Assurer de la bonne transmission des informations
• Mise en place des vitrines, des affichages
• Prendre en charge les commandes
• Connaitre toutes les pralines, les produits Neuhaus
• Maintenir  la boutique dans les standards de la marque

Gestion

• Assurer la facturation et le suivi des encaissements
• Etre responsable de ses encaissements
• Optimiser le ticket moyen dans les objectifs de la marque
• Organiser, ranger et suivre  la boutique, de la réserve
• Veiller à la mise en place des fournitures administratives nécessaires pour un fonctionnement correct (papeterie et documents pour les services)
• Réaliser des inventaires mensuels selon le calendrier de l’hôtel
• Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du magasin
• Exécuter les procédures de caisses relatives à l’ouverture/fermeture de caisse.
• Recevoir et contrôler la livraison des marchandises.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veiller à la propreté de son lieu de travail
• Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

CAP à BAC+2 hôtellerie-restauration, expérience significative dans l’hôtellerie-restauration ou en boutique

Anglais professionnel, troisième langue apprécié

Maitrise des outils bureautiques : Word, Excel, Outlook

Qualités

Aisance relationnelle                                             Disponibilité et réactivité

Sens du contact et du service                              Rigueur et organisation

Capacité d’écoute et de dialogue                         Station debout prolongé

Bonne résistance physique et nerveuse             Sens du détail et de la qualité

Poste à pourvoir dans le cadre d'un contrat étudiant 

Etre disponible pendant pâques, les vacances scolaires et vacances d'été

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.