Stagiaire Réservation (H/F/X) CDD - Printemps 2026

Hôtels et centres de villégiature Fairmont

Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.

Fairmont Le Montreux Palace :

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.

Au sein du département des Réservations et sous la supervision du Reservations Manager, vous accompagnez l’équipe dans le traitement des demandes clients et contribuez activement à l’optimisation des ventes dans le respect des standards de qualité de l’établissement. Les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Assurer un service professionnel, chaleureux et personnalisé à chaque interaction
• Gérer les demandes de réservations individuelles par téléphone et par courriel, ainsi que les réservations de groupes en respectant les procédures mises en place
• S’assurer que les demandes de réservation soient traitées dans les plus brefs délais, selon les standards
• Anticiper les besoins des clients en identifiant et en enregistrant les préférences et requêtes spécifiques pour préparer un accueil sur mesure
• S’assurer des tâches quotidiennes : Alertes - traces - pick up - Online reservation system bookings (ORS) - Opera exchange interface (OXI interface) - no-shows
• Participer aux réunions départementales mensuelles
• Surveiller les disponibilités et mises-à-jour des booking channels (types de chambres)
• Promouvoir les chambres, suites, offres spéciales et services de l’hôtel afin d’optimiser le chiffre d’affaires
• Communiquer efficacement avec l’ensemble des départements de l’hôtel (Réception, Housekeeping, Room Service, Conciergerie, etc.) afin d’assurer une parfaite coordination des séjours spécifiques (VIPs, longs séjours et demandes particulières)
• Donner des feedbacks constants avec les ventes concernant les nouveaux clients et le développement des réservations
• Prendre en compte toutes demandes ou plaintes clients et en référer à son supérieur hiérarchique
• Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
• S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches, telles qu’assignées

• Stage dans le cadre d’une formation hôtelière
• Une première expérience en Front Office est fortement souhaitée
• Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit ; une troisième langue est un plus
• Très bonne élocution
• Esprit d’équipe, rigueur et souci du détail
• Être motivé et montrer de l’intérêt à son travail
• Maîtrise du Pack Office (Outlook, Word, Excel) ; la connaissance d’un PMS (Opera Cloud notamment) et des extranets OTA (Booking, Expedia, etc.) est un atout
• Aisance commerciale et intérêt pour l’upselling ainsi que pour la personnalisation du service
• Flexibilité et prise d’initiative
• Capacité à gérer simultanément plusieurs demandes à s’adapter aux changements de dernière minute
• Excellentes compétences relationnelles et de résolution de problèmes
• Discrétion, professionnalisme, sourire et capacité à gérer le stress en toute circonstance
• Présentation soignée et professionnelle à tout moment 
• Attitude positive et volontaire

Les implications physiques du poste (incluent, sans s’y limiter) :

• Fréquent : rester assis tout au long de la période de travail.
• Occasionnel : monter ou descendre des escaliers, marcher
• Rarement : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever

EXIGENCES DE VISA

Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d’un permis de travail suisse ou fait partie d’un pays européen de l’UE – 17 ou UE -8.

Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement https://careers.accor.com/fr/fr seront prisent en considération.

AVANTAGES

• Possibilité de logement selon disponibilité
• 1 repas par jours travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans diverses entreprises de la région
• Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, dans nos points de vente et au portfolio Swiss Deluxe Hotels
• Rejoignez-nous et découvrez tous nos autres avantages …

Informations complémentaires

Nos valeurs

Respect :
Nous valorisons les besoins, les idées et l'individualité des autres. Nous traitons tout le monde avec équité et dignité. 

Appartenance :
Nous célébrons nos différences. Nous nous soutenons mutuellement et nous sommes toujours solidaires.​

Intégrité :
Nous établissons la confiance par le respect mutuel et l'authenticité.​

Responsabilisation :
Nous avons le pouvoir de prendre des initiatives et d'anticiper les moments qui créent des expériences inoubliables. ​

Excellence :
Nous établissons des liens authentiques et nous chérissons chaque occasion de faire en sorte que les gens qui nous entourent se sentent spéciaux.​

Diversité et inclusion

Fairmont s'engage à créer un environnement inclusif où les talents diversifiés s'épanouissent. Nous accueillons des candidats de tous horizons pour rejoindre notre équipe.

Avantages pour les employés :
Rejoignez notre équipe et profitez d'une gamme d'avantages exclusifs pour vos collègues, notamment des surclassements gratuits, des séjours prolongés, des séjours à prix réduit dans les établissements Fairmont et Raffles, des réductions spéciales sur les repas et le bien-être, ainsi que des luxes supplémentaires pour améliorer votre expérience. Nous croyons qu'il est important de prendre soin de notre équipe, en veillant à ce que votre travail acharné soit récompensé par des avantages exceptionnels.