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Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada

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REF37635U

Stagiaire cuisine

Region

Luxury & Lifestyle



Description de l'entreprise

Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés.

Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas.

Ce que l'établissement vous offre:

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor;
  • Stationnement fourni;
  • Hébergement sur place $$;
  • Uniformes fournis et nettoyés gratuitement
  • Repas fourni à faible coût sur les heures de travail;
  • Accès salle de sport gratuitement 

Description du poste

  • Préparation de la nourriture telle que demandé par la direction
  • Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée
  • S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients
  • Effectuer la mise en place de la cuisine
  • Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre
  • Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé
  • Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel
  • Assister ses collègues lors de périodes très occupées
  • S’assurer de la satisfaction des clients.   
  • S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine
  • Savoir travailler de façon autonome
  • Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène
  • Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

 


Qualifications

  • Être inscris dans un programme d'études en cuisine 
  • Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome
  • Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie
  • Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement
  • Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/. 

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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