STAGE 6 MOIS - International Junior Global Category Manager

A propos d’Accor :

Accor est un leader mondial de l’hospitalité augmentée, qui propose des expériences uniques dans 57000 hôtels et résidences implantés dans 110 destinations. Depuis plus de 50 ans, tout le savoir-faire hôtelier de Accor s’illustre à travers une collection incomparable de marques, du luxe à l’économique, adossées à l’un des programmes de fidélité les plus attractifs au monde.

Plus que des nuits d’hôtel, Accor propose à ses clients de nouveaux modes de vie, de nouvelles façons de travailler et de se divertir, qui associent restauration, vie nocturne, bien-être ou coworking. Le Groupe propose également des solutions digitales qui maximisent la distribution, optimisent l’exploitation hôtelière et enrichissent l’expérience client.

Accor est pleinement engagé dans une démarche de développement durable et agit concrètement en faveur de la planète et des communautés locales.

A propos d’Astore, la centrale de référencement d’Accor :  

Astore est une centrale de référencement couvrant 100% des besoins de l'hôtellerie restauration. Son organisation internationale et son écosystème d'outils digitaux innovants ont pour objectif de simplifier l'ensemble des opérations d’achats des hôtels, Accor ou non Accor.

Avec déjà plus de 5500 clients dans le monde et la confiance d’environ 1000 clients externes au groupe Accor, notre ambition est de devenir la centrale d’achats de référence de tous les établissements d’hôtellerie restauration.

Nous avons 30 bureaux et plus de 270 experts dans le monde.

Pleinement intégré(e) à la Direction Générale des Achats Directs Internationaux, le stagiaire sera amené(e) à gérer différentes missions transverses :

• Aide aux catégories managers (Operating Supplies and Equipment : amenities (produits cosmétiques), accessoires, parfums d’ambiance, linge, couette, oreiller… et Food and Beverage) dans la gestion de leurs missions au quotidien (participation aux appels d’offres et projets transverses, suivi contractuel, analyse de la dépense et plans d’actions associés, suivi des fournisseurs, participation aux Business Review)

• Animer les stratégies d’achats, suivi permanent des fournisseurs, communication régulière auprès des Directions Achats pays. 

• Construction et animation des actions de communication pour la Direction Générale des Achats Directs en Operating supplies and Equipement (OS&E) en en Food en Beverage (F&B).

Ces missions permettront au stagiaire de travailler dans un environnement complexe et de développer des compétences sur l’organisation en mode projet. (Compréhension des enjeux business, communication, gestion de projet, leadership transversal).

• Etudiant(e) en école de commerce, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre aisance relationnelle. Vous nouez des contacts facilement, vos qualités commerciales et votre attitude « service provider » sont reconnues.
• Vous êtes autonome, force de proposition, polyvalent(e), pourvu(e) d’une forte capacité d’adaptation qui vous permettra de mener à bien votre mission d’accompagnement à la transformation de la Direction Achats.
• Vous disposez d’une grande aisance rédactionnelle et d’une parfaite maîtrise des outils qui vous permettront de réaliser des supports de communication.
• Anglais courant indispensable.
• Maîtrise poussée de Microsoft Office (en particulier Powerpoint et Excel).
• Stage de 6 mois à partir de Q1 2025

Our Culture #BeALLyouAreWithALLyourHeart 

At Accor, we are committed to diversity. Each individual, each personality, and each experience has its place to grow and make us grow collectively. Everything we do, we do with heart. We are creators of emotions, professionals of the human experience, open to others and the world around us. 

• Our culture is inclusive. We value the richness of the 120 nationalities, the different backgrounds, the different stories that make up our company. 
• We care for the world around us: our teams, our customers, our establishments, our environment are at the heart of our concerns. Our mission is human, essential: to bring cultures together, to open windows on the world, to provide unforgettable experiences, day after day. 
• All our heartists are talents in the making, they are the future of our group and our hotels. Helping them grow professionally and develop personally according to their wishes and ambitions is our priority. 
• Together, we imagine your future. Our group is large, with many opportunities, and the experiences are infinite. 
• We dare to question the status quo. We challenge ourselves to always do better. We take risks, we dream the impossible and make it possible. 
• Hospitality is teamwork, and we are stronger together. We believe in caring, we respect our differences and value all voices. We work as a team, saying what we do and doing what we say.