- Full-Time
- Permanent
- SWISSOTEL
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Swissôtel Marianske Lazne (Opening October 2025), Mariánské Lázně, Czechia
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF70211Y
SOMMELIÉR
Region
Europe and North Africa
PROČ PRACOVAT PRO ACCOR?
Jsme mnohem víc než jen globální lídr v pohostinství.
Přijímáme vás takové, jací jste, a pomůžeme vám najít práci, která bude odpovídat vaší osobnosti. Každý den podporujeme váš růst a vzdělávání a dáváme vašemu zaměstnání smysl. S Accorem můžete neustále objevovat nekonečné možnosti a růst spolu s námi.
Tím, že se přidáte k Accoru, můžete psát každý další kapitolu svého příběhu a spoluvytvářet pohostinství budoucnosti.
Pohostinství je práce od srdce. Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.
V Mariánských Lázních otevíráme prémiový hotel se 125 pokoji a apartmány, který nabídne 105 Dining Lounge, Bohemian Bar, Swiss Café a střešní bar „pod oblaky“ Lifestyle Bar. Hotel bude disponovat také třemi konferenčními místnostmi a jednacím salonkem. Hlavním lákadlem bude Pürovel Spa & Sport, které propojí švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní.
SOMMELIÉR (m/ž)
V každé sklence se ukrývá příběh. Pomůžeš nám ho vyprávět?
Ve víně je víc než jen chuť – je v něm umění, znalosti i zážitek, který začíná už při výběru. Hledáme SOMMELIÉRA, který chce hostům zprostředkovat něco výjimečného. Ať už jde o párování k degustačnímu menu, doporučení během oběda, nebo nezapomenutelný večer se sklenkou v ruce – tvůj přístup a styl udělají rozdíl.
Ve Swissotel Mariánské Lázně právě stavíme tým, který bude luxusním servisem i lidským přístupem nastavovat nový standard. A pokud miluješ víno tak, jako my milujeme práci s hosty, měli bychom se poznat.
Lokalita: Mariánské Lázně | Nástup: 1. září 2025
CO BUDETE DĚLAT?
- Doporučovat hostům víno tak, aby se při každém loku usmáli.
- Zajistíš, aby každá láhev byla skladována a servírována v souladu s nejlepšími sommelier standards.
- Školit kolegy v tom, jak mluvit o víně s jistotou a elegancí.
- Spolupracovat s kuchyní a F&B týmem na párování jídel i na vinařských akcích.
- Udržovat zásoby, jednat s dodavateli a mít přehled o tom, co právě letí ve světě vína.
- Naslouchat hostům, vnímat jejich vkus a trefit se do něj s přesností zkušeného sommeliéra.
KOHO HLEDÁME? Ideální kandidát:
- Někoho, kdo má certifikaci (WSET) someliéra nebo ekvivalent.
- Čeština je nutnost, angličtina nebo němčina se hodí navíc.
- Praxe z luxusního hotelu nebo restaurace je velkou výhodou.
- O víně víš vše: regiony, ročníky, odrůdy, trendy – a umíš o tom mluvit i naslouchat.
Proč právě k nám?
- Swissotel je synonymem pro kvalitu, styl a poctivý přístup k hostům.
- Mariánské Lázně mají atmosféru, jakou jinde nenajdeš.
- Budeš součástí nového týmu, kde můžeš skutečně zanechat stopu.
- Umožníme ti růst, tvořit a přinášet vlastní nápady.
CO NABÍZÍME:
- Práci na plný úvazek s férovým odměňováním.
- Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím.
- Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.
- Zaměstnanecké benefity Swissôtelu.
- Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.
A to není vše – o dalších benefitech si s vámi rádi popovídáme osobně!
Zaujala vás tato příležitost a jste připraveni na další kariérní krok?
Otevíráme vám dveře do světa prestižního hotelnictví – staňte se součástí našeho týmu ve Swissôtel Mariánské Lázně.
Přidejte se k nám!
Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty. Pošlete nám své CV ještě dnes.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
Raffles The Palm Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
The PositionTo manage the overall operation of the outlet, following established objectives for the highest standards in professional management and administration as well as in effective and fair per
Reference
b0c7d42f-550e-46c8-ad47-b4893c89486e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RIXOS RIXOS PHU QUOC ISLAND VIETNAM, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking an enthusiastic and customer-focused In Room Dining Order Taker to join our team at our luxurious resort in Phu Quoc, Vietnam. As a vital member of our In Room Dining team, you will pla
Reference
1ba21291-ba8c-4f3e-83e2-c52b7b4a386c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RIXOS RIXOS PHU QUOC ISLAND VIETNAM, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking a dedicated and customer-focused Mini Bar Attendant to join our team at our luxurious resort in Phu Quoc, Vietnam. As a Mini Bar Attendant, you will play a crucial role in enhancing our
Reference
7c2830ee-70aa-45a9-98cb-b822ac54dcc4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Newcastle Beach, Newcastle, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Casual
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Newcastle
Job Category
Food & Beverage
Description
We are looking for a casual Food & Beverage Attendant to join our team. You are responsible for providing great food & beverage service to all our guests across all of our F&B spaces, Restaurant, Bar,
Reference
4f607725-432c-4f1b-ab92-306d25f9eb1f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RIXOS RIXOS PHU QUOC ISLAND VIETNAM, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Food & Beverage
Description
We are seeking a friendly and professional Waiter/ess to join our restaurant team in the beautiful island of Phu Quoc, Vietnam. As a Waiter/ess, you will play a crucial role in ensuring exceptional di
Reference
dc1b929e-410a-4928-99a5-bdcbc348ebf5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Sydney Airport, Mascot, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Mascot
Job Category
Food & Beverage
Description
Our Director of Food & Beverage, Leigh is currently in the hunt for a passionate Full-time Food & Beverage Duty Manager to oversee our teams in providing exceptional customer service to guests. Suppor
Reference
e4670fa9-3bb0-4479-a0c7-1433d78b3d91
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Food & Beverage
Description
Summary of Responsibilities: Reporting to the Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Consistently offer a professional,
Reference
13b9988f-08a0-4836-bb2c-9b84522468ca
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
The Members Lounge Attendant is responsible for the upkeep, organization, and service of both the Men’s and Ladies Member Locker Rooms and Lounges. They ensure a welcoming, clean, and well-stocked env
Reference
a72d7941-6c5f-4e03-970a-00b0fcb51577
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Aparthotel Adagio Jundiai Shopping, Jundiaí, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brazil
Job Category
Food & Beverage
Description
. Recepcionar os clientes, atendendo solicitações, tirando pedidos, prestando informações e encaminhando eventuais reclamações ao responsável. • Executar trabalhos de culinária, tais como: temperar,
Reference
1224ddd9-2a8d-45a9-91cf-65517c62abe7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget São Paulo Morumbi, São Paulo, Brazil
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
São Paulo
Job Category
Food & Beverage
Description
Supervisionar e executar as atividades desenvolvidas no A&B, atendendo aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca, estimulando as vendas e aumentando receita de A&B. Aplicar na prática os 4 p
Reference
ca8269bf-09d3-4e65-9c14-73818bef461d
Expiry Date
01/01/0001